Epci Unique Pays Basque – Recette Florentins
Cinq questions pour comprendre l'EPCI unique, la nouvelle agglomération du Pays Basque. 1. La communauté d'agglomération du Pays Basque, c'est quoi? Concrètement, la nouvelle agglomération XXL remplace les 10 intercommunalités existantes. Le 1er janvier, les agglomérations Côte Basque-Adour et Sud Pays Basque, les communautés de communes Errobi, Amikuze, pays de Bidache, Garazi-Baïgorri, pays d'Hasparren, Iholdi-Ostibarre, Nive-Adour, Soule-Xiberoa ainsi que le CEPB (conseil des élus du Pays Basque) ont disparu et fusionné en une structure unique. Epci unique pays basque foods. Elle regroupe 158 communes et près de 300000 habitants. La création de la CAPB signifie aussi un changement d'employeur pour près de 1150 agents territoriaux à l'échelle du Pays Basque. La communauté d'agglomération du Pays Basque, c'est quoi? © Radio France - Infogram / Olivier Uguen 2. Pourquoi cette communauté d'agglomération XXL? En 2012, le Conseil des élus du Pays Basque (CEPB) s'exprime en faveur d'une "collectivité territoriale à statut particulier".
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Les quatre maires de l'ACBA ont également maintenu une attitude revancharde et hargneuse à l'encontre du maire de Bayonne (J. R. Etchegaray), auquel ils n'ont pas pardonné sa prise de position en faveur de l'intercommunalité unique. Mais sa démission en tant que Président de l'ACBA le renforce aujourd'hui plus qu'il ne l'affaiblit. Que vont faire les abertzale de Biarritz et de Bidart? Dans le fond, leur proposition de PMA ne vise pas à formaliser un pas en avant dans le reconnaissance territoriale d'Iparralde, mais bien à maintenir le statu quo, son objectif principal étant de garder en l'état les intercommunalités actuelles, surtout celle de l'ACBA, ce qui, dans le nouveau contexte régional remet objectivement en cause l'intégralité territoriale du Pays Basque Nord. Pays Basque : cinq questions pour comprendre l'EPCI unique, la nouvelle agglomération XXL. Et c'est là que résident pour les quatre maires (Biarritz, Anglet, Bidart, Boucau) les vrais enjeux. Ils ne veulent pas que leur pouvoir et leur protagonisme soient remis en cause. Ils ne veulent pas d'un fonctionnement à l'échelle d'Iparralde qui obligerait les communes de l'ACBA à coopérer avec celles de l'intérieur.
Une assistance technique à plusieurs niveaux Afin d'assister les élus dans leurs travaux, un Comité technique est mis en place. Il est composé des DGS et de cadres de chacune des 10 intercommunalités actuelles avec l'appui de l'équipe technique du Conseil des élus. La préfiguration de l'EPCI nécessitera également un accompagnement important par un prestataire ou un groupement de prestataires, disposant de compétences et de moyens d'expertise en matière de finances, de fiscalité, d'aspects juridiques et réglementaires, de ressources humaines, d'organisation et de conduite du changement. Bayonne : le projet d'intercommunalité unique Pays basque sème le trouble. Le portage juridique de cette étude sera assuré par la Communauté d'agglomération Sud Pays Basque pour le compte de l'ensemble des intercommunalités. Le comité de pilotage se réunira dans les jours qui viennent pour lancer de manière concrète la phase de préfiguration. < Retour à la liste d'actualités
Préparation pour florentin 500g Ingrédients: Sirop de glucose, sucre, matière grasse de palme, dextrose, poudre de lait entier, émulsifiant: lécithine de soja. Peut contenir des traces de: Céréales contenant du gluten, oeufs, fruits à coque. Une recette de Florentin chez Mercotte? Contenu: 500 g Recette de base des Florentins: Mélanger tous les ingrédients à sec dans un saladier puis remplir vos cercles Faire cuire au four environ 8 minutes à 180°C (jusqu'à ce que les pièces deviennent blondes). Démouler lorsque les florentins sont froids. Les commandes sont expédiées le jour même pour les commandes passées avant 13h si l'ensemble des produits est en stock. Les commandes Chronopost et TNT sont prioritaires et sont expédiées le jour même si elles sont passées avant 12h pour Chronopost et pour TNT. *L'offre de "frais de port pour 100€ d'achat" offert porte sur le transporteur DPD remis en relais commerçant, concerne les commandes de moins de 20kg. Au delà les commandes sont livrés à domicile et les frais de port sont facturés.
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Préparations gâteaux et Ingrédients Nouveau Agrandir l'image Description complète de Préparation pour Florentin et nougatine 600g Utilisez cette préparation pour réaliser en un tour de main un biscuit florentin ou de la nougatine. Vous pourrez également vous en servir pour la réalisation de petits fours aux amandes ou au fruits secs. Facile d'utilisation, il vous suffit tout simplement de mélanger 300 g de préparation et 150 g d'amande. Placez ce mélange dans un moule. Enfournez pendant environ 5 à 8 minutes à 200°C. Ingrédients: sirop de glucose (contient gluten), sucre, huile de palme, dextrose (contient gluten), lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja. Traces éventuelles d 'oeufs, arachide, lupin, fruits à coques, céleri, moutarde, sésame. Contenance: 600 g Produits associés
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Vous pouvez également les agrémenter de chocolat, un régal! Permet de réaliser environ 70 florentins. Conseils d'utilisation: Mélangez à sec la préparation avec des amandes effilées et des morceaux d'écorces d'orange. Sur une toile de cuisson, posez des cercles à tartes et repartissez le mélange. Faites cuire à 200°C (Th 6-7) pendant 5 à 8 minutes. Laissez refroidir avant de démouler. Astuces du chef: - Vous pouvez également utiliser l'empreinte FLEXIPAN® ORIGINE 12 tartelettes FP2675 - Une fois le florentin refroidi, versez un peu de chocolat fondu dessus. Laissez refroidir. Composition: sirop de glucose (contient gluten), sucre, huile de palme, dextrose (contient gluten), lait entier en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), Traces éventuelles d'oeufs, arachide, lupin, fruits à coques, céleri, moutarde, sésame. Allergènes: Gluten, lait, soja, oeufs, arachide, lupin, fruits à coques, celeri, moutarde, sésame Valeurs nutritionnelles pour 100 g: Energie: 2024 Kg / 482 Kcal Matières grasses: 19 gd ont acides gras saturés: 8, 2 g Glucides: 77 g dont sucres: 4, 1 g Protéines: 0, 5 g Sel: 0 g Conservation: dans l'emballage d'origine fermé, au frais et au sec à 20°C max Conditionnement: Sachet de 600 g
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Juste excellents! Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 15 mn 5 mn 20 mn Préchauffer le four à 180°C. Faire chauffer à feu fort la crème, le beurre, le sucre et le miel jusqu'à une température de 112°. (Il faut que le mélange épaississe légèrement et se caramélise). Ajouter ensuite les amandes concassées, mélanger. Répartir le mélange dans le fond de petits moules. Enfourner 5 minutes à 180°C. Laisser bien refroidir et faire fondre au bain marie le chocolat noir et napper chaque florentins de chocolat ( pour cela, il faut que le chocolat soit à 31°C).
Une petite mignardise qui allie l'amande au caramel le tout recouvert de chocolat pour une petit moment de gourmandise. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 10 mn 5 mn 15 mn 1 Faites chauffer à feux fort la crème, le beurre, le sucre et le miel comme pour faire un caramel pendant 3 à 4 minutes (jusqu'à 112ºC). Il faut que le mélange épaississe légèrement. 2 Ensuite, ajoutez les amandes et répartissez dans les moules. J'ai pris mes moules à muffins. Mais n'en mettez pas de trop sinon ils seront trop épais. Si vous n'avez pas de moule, mettez des petits tas sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de papier sulfurisé. Pour finir Enfournez 5 minutes à 180ºC (thermostat 6) jusqu'à ce que vous notiez une légère coloration des amandes. Laissez refroidir et faites fondre le chocolat au bain-marie. Pour les recouvrir de chocolat, je les ai mis à l'envers sur une plaque à pâtisserie et j'ai nappé de chocolat. Mais vous pouvez mettre une bonne cuillère à soupe dans les moules en silicone propres et remettre les florentins en appuyant...