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Thursday, 4 July 2024

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Saupoudrer de farine, mélanger. Ajouter le vin, l'eau, le bouillon de bœuf, les carottes en rondelles, les herbes, l'ail. Saler, poivrer. Mélanger le tout et cuire 1h40 sous pression. Servir bien chaud avec une bonne purée de pommes de terre. Bon appétit!

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La viande est tellement tendre, la sauce est magnifique en bouche avec tous ses parfums, bref ce plat a un énorme succès! Le porc à la bière à l'avantage aussi d'être très facile à préparer. C'est une recette originale et savoureuse. Porc à la bière La cuisine à la bière est incontournable dans la cuisine française. Elle attendrit la viande et lui apporte un goût particulier. C'est grâce à elle que la carbonade flamande a tant de fans. Jarrett de porc à la bière cookeo france. Ici, elle est utilisée pour mijoter de la viande de porc. Pour apprécier sa saveur, il est nécessaire d'employer une bière d'abbaye, de qualité et brune. J'utilise la Chimay bleue, parfaite pour les plats en sauce à la bière. Aussi, elle permet d'obtenir une sauce onctueuse et d'une jolie couleur ambrée. La recette du porc à la bière Pour en faire un plat riche en goûts, ce porc à la bière est cuisiné avec de la moutarde et du miel. C'est ce qui le rend excellent. D'abord la viande de porc est saisie puis retirée de la cuisson. Ensuite, on fait revenir oignons et lardons et on y remet la viande.

Cette recette vous est présenté par: Oh, la gourmande « Avec les légumes de saison on se fait un bon petit plat bien savoureux avec cette sauce à base de bière... Si vous n'aimez pas trop les navets boule d'or vous pouvez ne mettre que des carottes, c'est à vous de voir selon vos préférences... Personnellement j'adore ces petits navets et en plus je... »