Maison De Repos Watermael Boitsfort Au – Poires Confites Au Vinaigre De Cidre
La résidence pour seniors du CPAS (rue du Loutrier 69), construite en 1981, est un modèle tant au niveau architectural que pour l'offre de services et de soins. Actuellement, la résidence compte 129 pensionnaires. Les équipes y travaillent avec cœur pour maintenir une grande qualité de services et pour répondre au mieux aux attentes des résidents. Outre l'équipe médicale, sociale, administrative et logistique, la maison de repos compte aussi une trentaine de bénévoles en charge de différentes petites tâches comme le service à la cafétéria et les animations. Infos: T. 02. 663. 08. 00
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Le bien-être à l'orée de la Forêt de Soignes Située dans un environnement vert et calme, la Résidence Paul Delvaux offre des prestations hôtelières de qualité. Spécialisée dans la médecine douce et la massothérapie, cette maison de repos et soins convient à ceux qui recherchent le calme et la détente, tout près de la ville. Le chef et son équipe vous proposent chaque jour un menu frais et raffiné, concocté sur place, en respectant bien entendu votre régime spécifique. Médecins, infirmiers, thérapeutes... Ils sont tous à votre disposition pour vous prodiguer des soins personnalisés, en concertation avec votre famille.
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Accueil > Recettes > Poires confites au vinaigre 1 ⁄ 2 l de vinaigre de vin 3 kg de poire à cuire En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 20 min Préparation: 20 min Repos: - Cuisson: 1 h Étape 1 Éplucher les poires et les couper en quartiers. Les mouiller du mélange de vinaigre; cuire doucement jusqu'à ce que les poires soient presque tendre, plus ou moins 1 heure, puis poursuivre sans couvercle jusqu'à ce que le jus ait pris une consistance de sirop. Étape 3 Enlever les poires, les mettre dans des bocaux, ajouter le jus, fermer après refroidissement. Note de l'auteur: « Accompagne très bien les viandes froides. Cette recette me vient de ma grand-mère, née en 1876. » C'est terminé! Poires confites au vinaigre des. Qu'en avez-vous pensé? Poires confites au vinaigre
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Portez à ébullition dans une casserole le vin, le vinaigre, le sucre, le zeste d'orange coupé menu, la vanille fendue et l'ensemble des épices. 7. Pelez les poires en les laissant entières et gardez la queue. Astuces Pour cette recette de Confit de poires à l'aigre doux, vous pouvez compter 20 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de canard, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. Poires confites au vinaigre - Recettes et Terroirs. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service.
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1 h 50 Facile Confit de poires à l'aigre doux 0 commentaire Pour 2 bocaux de 50 cl: poire (encore vertes): 6 vin rouge: 50 cl vinaigre de cidre: 25 cl miel: 200 g vanille: 1 gousse sucre en poudre: 100 g orange (non traitée): 1 clou de girofle: 3 cardamome: 1 c. à café baies roses: 2 c. à café menthe: 2 c. à café poivre noir: 0. 5 c. à café 1. Sortez les poires, égouttez-les et répartissez-les dans les bocaux préalablement ébouillantés et bien séchés. 2. Faites bouillir la marinade et laissez réduire jusqu'à obtention d'un liquide sirupeux. 3. Recouvrez les poires du mélange et laissez complètement refroidir avant de fermer les bocaux. Placez les bocaux dans le bas du réfrigérateur et laissez-les reposer 3 semaines avant de les consommer. 4. Utilisez ce condiment dans les 6 mois en accompagnant de rôtis, gibiers, magrets de canard… Gestes techniques Comment préparer et cuire un magret? 5. Faites pocher les poires dans la marinade pendant 12 min à feu doux. Comment pocher une poire? Recette poires au vinaigre recette. 6.