Raclette Au Lait Cru De, Rue Abel Antoune Le Bouscat
La raclette au lait cru est un fromage à pâte pressée non cuite. Onctueuse avec de savoureux arômes de lait, de fruits, de noix, elle est idéale pour vos soirées raclette. Composition: lait cru de vache, présure d'origine naturelle, ferments lactiques, sel. Raclette vagne au lait cru affiné au vin blanc du Jura - Fromagerie de Gilley. Matière grasse sur produit fini: 22%. Composés nutritionnels pour 100 gr de fromage: Énergie: 349 Kcal Lipides: 29 gr dont acides gras saturés: 20 gr Glucides: < 0. 5 gr dont sucre: traces Protéines: 22 gr Sel: 1. 80 gr
- Raclette au lait cru champagne
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Raclette Au Lait Cru Champagne
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Raclette de Savoie au lait cru Voilà un fromage à la texture souple et onctueuse, qu'on ne peut s'empêcher de déguster à la main. Sans compter que chaud, il fond de manière homogène, sans faire de paquet et sans griller. Si la Raclette de Savoie est aussi savoureuse, c'est parce qu'elle est fabriquée à partir d'un lait cru riche de toutes les spécificités de son terroir, selon un savoir-faire local traditionnel. La Raclette de Savoie se présente sous la forme d'une meule ronde de 28 à 34 cm de diamètre et de 6 à 7, 5 cm de hauteur. Son poids moyen est d'environ 6-7 kg. La raclette - Raclette au lait cru. Sous sa croûte orangée, sa pâte est souple et de couleur jaune ivoire. Elle possède un goût franc, équilibré et très parfumé, ainsi qu'un fondant idéal. Référence: 417008 8 autres produits dans la même catégorie:
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