Un Pas De Plus Dans Le Zéro Déchet : La Yaourtière Maison — It'S About Romi/Good&Amp;Mojo : Avis Et Infos | Maisons Du Monde
Dossiers Anti-gaspillage: que faire avec ce qu'il me reste? Des recettes anti-gaspillage pour utiliser vos yaourts presque périmés! Lorsqu'on parle de recette à réaliser avec un yaourt, on pense bien évidemment au célèbre gâteau au yaourt! Que faire avec des yaourts aromatisés ?. C'est d'ailleurs sûrement la première recette que nous avons tous appris à faire;-) Bien qu'il soit délicieux et incontournable, ce gâteau n'est pas la seule recette que vous pouvez réaliser avec des yaourts! D'ailleurs vous n'êtes pas obligé d'utiliser les mêmes yaourts à chaque fois. Pour les entrées ou les plats, les yaourts classiques, grecs, au lait de vache ou encore de brebis feront aussi très bien l'affaire. Pour des desserts, les yaourts aromatisés seront parfaits pour donner ce petit goût en plus qui fera chavirer vos invités! Pour les intolérant/allergiques au lactose, ne vous inquiétez pas, vous pourrez aussi profiter de nos jolis recettes;-) Il vous suffira simplement de remplacer les yaourts classiques par d'autres au soja par exemple.
Que Faire Avec Des Yaourt Aromatisé Son
Si vous ne connaissez pas encore le skyr qui est très à la mode en ce moment, il s'agit d'un yaourt islandais très pauvre en calories et riche en protéines. Que faire avec des yaourt aromatisé l. Il est donc traditionnellement réalisé à partir de lait écrémé puis égoutté afin de retirer l'excédent de petit lait. C'est vraiment facile avec la yaourtière Multi Délices de Seb et le résultat très satisfaisant. A déguster nature, avec des fruits ou un peu de confiture ou même du granola, parfait pour le goûter ou petit déjeuner.
Des (fausses) panna cotta légères: faire ramollir 3 feuilles de gélatine dans de l'eau froide comme indiqué sur l'emballage. Faire chauffer 100 ml de lait avec 1 cuillère à soupe de sucre. Dès le début de l'ébullition, le retirer du feu. Ajouter 500 g de yaourt à boire et les feuilles de gélatine essorées. Bien mélanger. Répartir dans des verrines et réfrigérer pendant au moins 4 heures. Servir avec un coulis de fruits ou des fruits frais coupés en dés. Que faire avec des yaourt aromatisé avec. Un smoothie: dans un blender, mixer 2 yaourts à boire (360 g) avec 1 ou 2 cuillères à soupe de sucre en poudre, l'équivalent d'un bol de fruits frais seuls ou mélangés (bananes, fraises, pêches, abricots, framboises, melon, mangue, ananas…) et quelques glaçons. Quand la texture est bien onctueuse, verser dans des verres et déguster à la paille. Une glace: pour une version simplissime de la glace au yaourt, verser 1 grande bouteille de yaourt à boire aromatisé (850 g) dans une sorbetière et la faire tourner jusqu'à ce que la glace soit prise.
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