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Monday, 10 June 2024

Depuis 1908, Comtesse du Barry vous propose des produits de qualité issus du terroir français afin de sublimer vos tables en toutes saisons. Notre devise: vous faire découvrir toute la richesse de la gastronomie française. Saumon, truffe, foie gras, caviar et autres gourmandises agiteront votre palais.

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Présentation du produit Caractéristiques du produit Visuel du produit: Foie Gras de Canard Éveiné Cru Toque Blanche Foie Gras de Canard Éveiné Cru Toque blanche 528 g Code EAN-13: Le produit porte le code EAN 2399991005285, il est désigné sous l'appelation Foie Gras de Canard Éveiné Cru de la marque Toque Blanche, il est distribué avec une quantité de 528 g. Ce produit peut être affecté aux catégories suivantes: Poissons et viandes et oeufs, Foies gras, Foies gras de canard, Foies gras entiers, Foies-gras-crus. Valeurs nutritionelles: Valeurs nutritives Taille d'une portion - Teneur pour 100 g Calories 0% Apport journalier * * Le pourcentage des valeurs quotidiennes est basé sur un régime à 2000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus ou moins élevées selon vos besoins en calories. Scores nutritionels Pas assez de données pour générer un rapport nutritionel. Nova score 1: Aliments frais ou peu transformés Description: Foie Gras de Canard Éveiné Cru est un produit de la marque Toque Blanche et il est vendu sous le conditionnement "528 g".

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Rechercher Produits {73539950-41AF-4EB7-83D9-D24134575B4D} L'entrepôt sélectionné a été mis à jour Sophie Reigner, cheffe de cuisine Restaurant Iodé Ingrédients Quantité Ingrédients Huîtres de Quiberon (rayon marée de Métro) Escalopes de foie gras de canard cru surgelés Toque Blanche Progression de la recette Réaliser le bouillon sans ébullition avec le gingembre, les algues kombu, la carotte et les grains de poivre noir. Après 1h, retirer le kombu et faire infuser le thé fumé. Goûter régulièrement afin de ne pas tomber dans l'amertume du thé. Filtrer, assaisonner et réserver. Ouvrir les huîtres en réservant l'eau des huîtres. Les pocher dans leur propre eau juste en aller-retour. Snacker les escalopes de foie gras dans une poêle bien chaude. Assaisonner de fleur de sel. Dresser l'huître pochée et le foie gras poêlé en assiette creuse, verser le bouillon iodé fumé. Décorer l'assiette d'un croustillant de blé noir.

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Son code EAN est le 2399991005285. Foie Gras de Canard Éveiné Cru fait partie des catégories alimentaires: Poissons et viandes et oeufs, Foies gras, Foies gras de canard, Foies gras entiers, Foies-gras-crus, il est fabriqué dans le pays France et il est distribué dans les pays suivants: France. Vous pouvez consulter la liste des ingrédients du produit Foie Gras de Canard Éveiné Cru ainsi que ses apports nutritifs, caloriques, les additifs qu'il contient et les composants allergènes grâce au rapport nutritif ci-dessus ou tableaux synthétiques plus bas. L'apport énergétique du produit Foie Gras de Canard Éveiné Cru est de calories (ou KJ) pour une portion d'environ 100 grammes. Cela représente environ% de l'apport journalier pour un régime moyen à 2000 calories. Foie Gras de Canard Éveiné Cru Toque Blanche 528 g Marque: Toque blanche Quantité: 528 g Catégorie principale: Foies-gras-crus Catégories annexes: Poissons et viandes et oeufs Foies gras Foies gras de canard Foies gras entiers Foies-gras-crus Type d'emballage: Frais, Plastique Classification: Point vert, Origine france Date d'ajout du produit: 15 Dec 2017 Localisation production et vente Origine des ingrédients: France Lieu de fabrication ou transformation: France Pays de vente: France Enseignes de vente: non renseigné Combien de calories dans le produit Foie Gras de Canard Éveiné Cru?

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Chaque portion de 100g du produit "Foie Gras de Canard Éveiné Cru Toque Blanche 528 g" contient kcal ( KJ). Le camembert ci-dessous permet de connaître la répartition calorique du produit en fonction du type de nutriments. Ingrédients, composition Composition alimentaire Ingrédients: foie gras de canard cru Ne devrait pas contenir d'huile de palme Sans gluten Additifs: Pas d'additifs relevés par les contributeurs, vérifiez les ingrédients Allergènes: Pas d'allergenes relevés par les contributeurs, vérifier les ingrédients si disponibles Présence de traces possibles de: Pas de traces d'allergenes relevés par les contributeurs, vérifier les ingrédients si disponibles Code EAN 2399991005285 Le code EAN 2399991005285 correspond au produit Foie Gras de Canard Éveiné Cru décrit plus haut.

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