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Retirer du feu et écraser rapidement le quinoa avec une fourchette pour le faire gonfler. Couvrir et laisser reposer 10 minutes. Verser le quinoa dans un saladier et laisser refroidir complètement avant utilisation. Ajouter les poivrons rouge et vert, le chou rouge et les carottes au quinoa refroidi et bien mélanger. Pour le dressing au beurre de cacahuète*: Au besoin, réchauffer le beurre de cacahuète 1-15 secondes au micro-ondes pour l'assouplir un peu (notamment s'il est un peu trop compact). Dans un bol, fouetter ensemble le beurre de cacahuète, le sirop d'agave, le jus de citron vert, l'huile de sésame, le vinaigre de riz, le gingembre frais et la sauce Sriracha. Verser un peu d'eau au besoin, une cuillérée à la fois, pour désépaissir le mélange jusqu'à l'obtention de la texture souhaitée. Verser la sauce par-dessus la salade et bien mélanger. Servir la salade agrémentée d'oignons de printemps, de coriandre fraîche ciselée et de cacahète légèrement grillées. Recette de Salade d'été au quinoa. Notes * Vous pouvez conserver les restes de dressing au beurre de cacahuète dans un bocal en verre hermétique placé au réfrigérateur jusqu'à une semaine.

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Les ingrédients (pour 4 personnes) - 200g de quinoa - 2 artichauts poivrades - 2 radis roses - 1 radis pastèque - 100g de salade frisée moutarde - 12 tomates cerises - 2 carottes fanes - 1 tête de basilic - 5cl d'huile d'olive - 15 olives de Nice - 1 citron confit - Sel - Quelques branches de basilic frais - 1 emporte-pièce Préparation - Faites cuire le quinoa 12min dans de l'eau bouillante salée. Rincez-le à l'eau froide, puis laissez refroidir. - Hachez le citron confit et les olives, versez l'huile puis incorporez le mélange dans le quinoa. - Émincez finement le cœur des artichauts en copeaux à l'aide d'une mandoline. Épluchez les carottes et les radis, puis émincez-les à la mandoline. Lavez et essorez la salade. - À l'aide d'un emporte-pièce, disposez dans les assiettes, en suivant l'ordre: le quinoa, les tomates cerises, les carottes, les radis, la salade, les copeaux d'artichauts. Salade végétarienne quinoa. Déposez du basilic frais. Julia Sedefdjia est chef au restaurant Les fables de La Fontaine, à aussi: Salade niçoise: la recette du restaurant Les Fables de la Fontaine

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À consommer avec modération donc, sans pour autant se priver. Sur ce, bon appétit à tous!

Le quinoa est la céréale la plus riche en protéines (14%) aussi il n'est pas indispensable d'en rajouter. Cependant pour un plat plus nourrissant et complet on peut l'accompagner de thon en conserve et de petites crevettes décortiquées. Salade Vinaigrette Préparation 1 Rincer les grains de quinoa à l'eau courante. Salades de quinoa : nos meilleures recettes : Femme Actuelle Le MAG. Cuire le quinoa 15 à 20 mn à feu doux dans de l'eau salée (2 volumes d'eau pour 1 volume de quinoa) jusqu'à ce que toute l'eau soit absorbée. Laisser refroidir. 2 Pendant ce temps débiter le concombre (préalablement dégorgé) les tomates et les échalotes en petits dés. Préparer la sauce "vinaigrette". Pour finir Mélanger l'ensemble, saupoudrer de persil et de ciboulette. Servez frais.

14/03/2019 3 minutes de lecture Note 1 ( 6 avis) Education nationale L'arrêt de travail est accordé au fonctionnaire de l'Éducation nationale en cas de maladie sans gravité le mettant dans l'incapacité d'exercer ses fonctions. On parle alors de congé maladie ordinaire. Modalités d'attribution La demande de congé maladie peut être accordée à tout fonctionnaire de l'éducation nationale en activité sans aucune condition d'ancienneté de services. Arrêt de travail prof des écoles des. La demande s'appuie sur un certificat médical délivré par un médecin, un chirurgien-dentiste ou une sage-femme. Le certificat médical doit être transmis à l'inspecteur de l'Éducation nationale dans un délai de 48h. C'est ce certificat qui permet de déterminer la date de début et de fin du congé maladie. Par ailleurs, le fonctionnaire malade doit informer le directeur de son établissement le plus rapidement possible afin de lui permettre de demander son remplacement si besoin. Durée de l'arrêt de travail dans l'Éducation nationale La durée du congé maladie ne peut pas dépasser un an sur une période de 12 mois consécutifs.

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« Elle s'est mise immédiatement à me parler dans cette langue, à m'interroger sur ma façon d'aborder la conduite de la classe. » Il lui faut désormais patienter. Deux semaines maximum, promet le rectorat. « Prête à faire deux heures de route par jour » Dans la file d'attente, on trouve encore des professeurs formés à l'étranger, hors Europe, et qui ne peuvent pas devenir titulaires, ou bien des étudiants en master Meef (métiers de l'enseignement, de l'éducation et de la formation) désireux de travailler avant même de passer le concours. On croise aussi Élisabeth, 50 ans, qui a été professeure contractuelle en primaire pendant dix ans à Paris puis une année en Eure-et-Loir, où elle habite désormais. « On m'a dit que mon contrat ne serait pas renouvelé », déplore-t-elle. Arrêt de travail prof des écoles les. Sans déménager, cette « passionnée » d'enseignement est aujourd'hui candidate pour un poste dans les Yvelines, le département voisin. « Je suis prête à faire deux heures de route par jour pour exercer le métier que j'aime », assure-t-elle.

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En effet, cette période de congé supplémentaire ne peut être reportée à la fin de l'hospitalisation de l'enfant. Situation administrative Le traitement est conservé. Professeur des écolés : arrêt MGEN - Résolue. Le congé de maternité est assimilé à une période d'activité pour les droits à pension civile et pour l'avancement. Fin du congé A l'expiration du congé pour maternité, l'agent est en principe réaffecté dans son ancien emploi. Toutefois, si celui-ci ne peut lui être proposé, il est affecté dans un emploi le plus proche de son dernier lieu de travail. Il peut également demander à être affecté dans un emploi le plus proche de son domicile sous réserve du respect des règles relatives au mouvement. Mise à jour: Juillet 2020