Règles De Sécurité D'Un Établissement Recevant Du Public (Erp) | Entreprendre.Service-Public.Fr – Traiteur Pour Mariage Nantes On January 17

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Tuesday, 13 August 2024

En vertu des articles L4121-1 à L4121-3 du CT, les employeurs sont tenus d'assurer la sécurité et de protéger la santé des travailleurs (salariés en CDD ou en CDI, intérimaires, stagiaires…). Contenu du registre de sécurité, que doit contenir ? - Registresecurite.com. Ils doivent à ce titre veiller au contrôle et à l'entretien des installations, postes de travail et équipements mis à la disposition de ces derniers. Les employeurs doivent consigner les résultats relatifs à ces vérifications et, bien que le CT ne mentionne pas explicitement le registre de sécurité, l' article L4711-5 les autorise à centraliser ces informations dans un « registre unique » pour en faciliter la conservation et la consultation. Ces « attestations, consignes, résultats et rapports relatifs aux vérifications et contrôles mis à la charge de l'employeur au titre de la santé et de la sécurité au travail » ainsi centralisés doivent être tenus à la disposition de l'inspection du travail, des organismes de sécurité sociale, des comités d'hygiène, de sécurité et des conditions de travail, des délégués du personnel, du médecin du travail, etc.

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Les établissements recevant du public (ERP) doivent respecter les réglementations en vigueur en matière de sécurité incendie. Cette obligation s'applique également aux restaurants qui sont considérés comme des ERP. La mise en place d'un système de sécurité incendie dans un restaurant Le restaurateur doit penser à mettre en place un système de sécurité incendie. Il en résulte que l'aménagement du restaurant doit permettre de limiter les risques d'incendie, d'alerter les occupants des lieux et des services de secours en cas de sinistre (installation d'une alarme incendie), de favoriser l' évacuation et l'intervention des secours. Bon à savoir Le restaurant doit être équipé des extincteurs dans la proportion d'1 extincteur pour les surfaces de 200 à 300 mètres carrés. Pensez à comparer les prix lorsque vous faite vos achats. Registre de sécurité restaurant la. Bon à savoir Il existe plusieurs types et classes d'alarme incendie, en fonction des activités, de la taille et de la fréquentation de l'établissement. L'affichage d'un plan d'évacuation en cas d'incendie dans un restaurant Le plan d'évacuation des locaux, accompagné des consignes de sécurité, doit être affiché: à chaque niveau desservi par une cage d'escalier; dans chaque salle pouvant contenir au moins 5 personnes; dans les vestiaires et les salles de repos du personnel.

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Si les locaux sont sur un étage, ils peuvent être desservis par un escalier unique d'une largeur minimale de 0, 90 mètre. Toutefois, un balcon, une échelle de sauvetage, passerelle, terrasse, manche d'évacuation doivent complétés l'escalier, si le plancher bas du niveau le plus haut est au-dessus de 8 mètres du sol.

Cependant, ne sont pas considérés comme appareils de cuisson ou de remise en température: – les appareils permettant le maintien en température des préparations tels que les bacs à eau chaude ou les lampes à infrarouge; – les fours à micro-ondes d'une puissance unitaire inférieure ou égale à 3, 5 kW installés en libre utilisation dans les salles accessibles au public. L'obligation du restaurateur de tenir un registre d'incendie Si vous avez des salariés au sein de votre établissement, vous devez tenir un registre d'incendie. Cette obligation relève directement de l'obligation de l'employeur d'assurer la sécurité des salariés. Au moins, tous les 6 mois, vous devez faire des essais périodiques des matériels de sécurité tels que les extincteurs, les alarmes d'incendie. Registre de sécurité restaurant milwaukee. Les dates et les observations de ces exercices et essais sont consignées sur un registre d'incendie. Conclusion Soyez donc vigilant quant à vos obligations en matière de sécurité incendie. Si vous ne disposez pas de moyens nécessaires pour assurer la conformité à l'obligation de sécurité incendie, n'hésitez pas à faire appel à des experts ou bureaux d'études afin de faire faire un diagnostic de conformité et d'effectuer des travaux.

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