Recette Cuisses De Grenouilles Plancha Au Riesling | Trouvez Les Recettes Qui Utilisent Les IngrÉDients Que Vous Aimez | Chercher Une Recette, Week End En Amoureux Avec Jacuzzi Privatif Biarritz
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Cuisse De Grenouille À La Plancha.Com
35 min Facile 286 /pers Cuisses de grenouilles 15 commentaires Grand classique de la cuisine française, les cuisses de grenouilles ont souvent valu aux Français le surnom de Froggies. Pour les amateurs, leurs saveurs délicates se rapprochent de la volaille. Apprenez à cuisiner facilement de délicieuses cuisses de grenouille au beurre, à l'ail et au persil. 8 cuisses de grenouilles surgelées 1 gousse d'ail 1 bouquet de persil 1 noisette de beurre 1 c. à soupe de farine 1. Faites décongeler les cuisses de grenouilles. Pour cela, placez-les à tremper dans un mélange de lait et d'eau. Elles décongèleront alors doucement, sans abîmer leur chair. 2. Egouttez-les soigneusement et faites-les sécher sur du papier absorbant. Parez les cuisses en veillant bien à ôter la partie dorsale à l'aide d'un couteau. 3. Pendant ce temps, préparez l'ail et le persil. Pelez la gousse d'ail, enlevez le germe. Rincez le persil. Hachez le tout très finement. Rechercher une recette par ingrédient. Gestes techniques Comment dégermer l'ail? 4. Versez la farine dans une assiette creuse.
» C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Cuisses de Grenouille
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Voir le profil Taux de réponse: 68% Temps de réponse: 5 heures Dernière connexion: 23/05/2022