Yamazaki - Maison Du Whisky / Salsa : Les Artistes & Compagnies Se Présentent Et Vous Proposent ... À Woluwe Saint Lambert (1200) - Spectable
Réf. : YAMAZAKI 18 ANS Ce single malt issu de l'assemblage de quelques fûts ayant contenu du sherry, est une version officielle disponible en série limitée. Une tablette de chocolat noir fourrée aux noisettes et aux raisins. Une petite merveille à croquer! Couleur: vieil or à reflets bronze. Yamazaki 17 ans enceinte. Nez: franc et précis, il évoque le sherry avec ses notes de pruneau, de noix et de raisin sec. Pâte de fruits (fraise, figue). A l'aération il se révèle plus épicé (cannelle, poivre noir) et médicinal (arnica). Bouche: souple à l'attaque, elle devient riche et concentrée sur le sherry (noisette grillée, amande, cacao amer). Véritable corbeille de fruits secs: raisin secs, dattes. Elle devient plus boisée et légèrement amère sur le chêne brûlé et le cachou. Finale: très nette et d'une grande persistance, sur le grain de café, la suie et le chocolat noir. Autres Commentaires de dégustation Goût d'âge mûr, fruit d'automne Couleur: bronze cuivré Nez: raisin, abricot, café au lait, le chocolat Bouche: chocolat noir, confiture de fraises, fudge, épices Finale: fruits mûrs, finale longue profonde
- Yamazaki 10 ans après
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Yamazaki 10 Ans Après
Maintes fois récompensé lors de compétitions internationales, ce véritable nectar saura pleinement satisfaire les grands amateurs ainsi que les novices désireux de déguster un whisky d'une qualité exceptionnelle. Composé en grande partie de whiskies vieillis en ancien fûts de Sherry (vin de Xéres) dont il hérite de toutes les caractéristiques aromatiques de douceur et de gourmandise, ce single malt d'exception exprimera au nez des notes de raisin, d'abricot, de café au lait et de bois de chêne. Lors de la dégustation, Yamazaki 18 ans délivrera dans votre palais une miriade d'arômes dont des notes de fraise, de mûre et de chocolat noir, et disparaîtra en laissant derrière lui quelques effluves douces et épicées. Whisky Yamazaki 18 ans - Suntory - Whiskys - Vin - Grands Bourgognes. Située dans une région humide et préservée au confluent de trois rivières, Katsura, Uji et Kizu, la distillerie Yamazaki réunit les conditions idéales pour le vieillissement du whisky. Fondée en 1923 par Shinjiro Torii, elle est connue pour ses single malts au caractère fruité, boisé et épicé.
Yamazaki 15 Ans Après
Vieilli plus de 18 ans et principalement en fût de sherry, ce Whisky Single Malt se pare d'une robe bronze cuivré, reflet de son âge. Son nez dégage des arômes de chocolat, de raisins secs ou encore d'abricot. Whisky Yamazaki 18 ans Mizunara 2017 | Uisuki. En bouche on retrouve encore le chocolat, avec des nuances plus toastées et épicées et même quelques touches de crème brûlée. La finale reste fidèle à Suntory, elle est longue, douce et encore plus intense que le 12 ans. Yamazaki 18 ans est un champion hors norme: il fut récompensé 6 fois! Il a remporté 4 fois la double médaille d'or du SWSC (San Francisco World Spirits Competition), la médaille d'argent au International Wine and Spirits Competition (IWSC) en 2006, et enfin la médaille d'or en 2007 à l'ISC (International Spirit Competition).
Yamazaki 18 Ans
Cependant, le bois de Mizunara est très difficile à travailler et ces fûts de secours n'avaient pas une grande réputation. Et pourtant au fur et à mesure des années, le vieillissement entrant en jeu, le chêne Japonais s'est avéré être un bois extrêmement riche en saveurs épicées. The Yamazaki, 18 ans, 43° - Whisky Pas Cher. Pour ce single malt d'exception, Suntory a choisi une étiquette en papier d' Echizen élaboré selon la tradition Japonaise depuis presque 1500 ans. Ce papier est composé de 100% de coton afin de reproduire l'expression originale et la profondeur du papier Japonais. Yamazaki Mizunara 2017 est présenté dans un sublime coffret fabriqué à partir de bois de fûts utilisés pour le vieillissement des whiskies Suntory. En cette période de pénurie des whiskies âgés, Suntory a malgré tout pu créer un single malt d'exception dont la sortie au Japon est prévue pour le 3 Octobre prochain. Seulement 1500 bouteilles ont été embouteillées à un degré d'alcool de 48% donc non filtré à froid
Yamazaki 18 Ans Et Plus
Finale: très longue et fruitée. Ce que les clients en pensent
En presque un siècle d'existence, Yamazaki est devenue la parfaite démonstration de l'ancrage du whisky dans la culture nippone. Pour sa production, Yamazaki utilise 6 types d'orge maltée avec différents niveaux de tourbe, tous en provenance d'Ecosse. C'est lors de la fermentation que Yamazaki acquiert une partie de son originalité japonaise. Les versions 10, 12 et 18 ans possèdent toutes un profil riche, fin et élégant caractérisé par l'absence de notes maltées. Yamazaki 10 ans après. Avec l'âge, les notes fruitées et vanillées des débuts sont accompagnées de fruits secs, de chocolat et de chêne tout en conservant une grande fraîcheur. En savoir plus ( 1) Non tourbé ( 2) 1 ( 2) yamazaki ( 2) whisky ( 2) single malt whisky ( 2) japon ( 2) honshu - osaka ( 2) Non Epicé ( 2) Non Tourbé ( 2) Non Iodé ( 2) Non Boisé ( 2) Non Fruité ( 2) Non Floral ( 2) 30 000. 00 € 40 000. 00 € L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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Je la recommande, c'est un excellent professeur. Commentaire de NANCY