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Tuesday, 6 August 2024

Pour Citroën, ce rajeunissement est vital car le projet qui doit remplacer à terme la Traction n'est pas encore prêt et mettra encore deux années pour déboucher sur la commercialisation de la DS. En attendant, la Traction teste en avant première la suspension hydropneumatique sur son train arrière avec la version 15/6 Hydro à partir de 1954 ( lire aussi: Traction 15/6 H). La Traction lutte ainsi jusqu'en 1955, où la Citroën DS renvoi le reste des berlines au rang des antiquités. Si l'arrivé de la DS condamne la Traction, cette dernière ne s'efface pas tout de suite, Citroën joue les prolongations pour la clientèle qui ne peut s'offrir une DS, mais en 1957, Citroën propose l'ID (une DS bas de gamme) qui scelle la carrière de la Traction, dont la production s'achève courant juillet 1957 par la production d'une familiale. 23 années après sa présentation, la Citroën Traction s'est vendue à 759. Citroën traction 11 bl 1939 à vendre a la. 111 exemplaires et a révolutionné à sa façon l'industrie de l'automobile.

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Qu'est ce que le fumage à froid? Le but du fumage à froid est d'enfumer son aliment à basse température pour lui donner un goût fumé et lui permettre d'être conservé plus longtemps tout en restant cru. Pour cela, il faut tout d'abord réaliser une salaison, puis l'installer dans un espace clos, un fumoir à froid, et le mettre à fumer (toujours à 25°C ou moins) grâce notamment à un générateur de fumée froide électrique, fait maison ou à sciures de bois. Quels sont les différents fumoirs à froid? Un fumoir à froid est simplement un espace clos dans lequel on génère de la fumée. Pour cela vous pouvez construire votre propre fumoir à froid artisanal, ou votre fumoir à froid maison mais il faudra tout de même un générateur de fumée froide. Ce véritable fumoir à poisson vous permettra de fumer thon, saumon, maquereaux et tout ce qui vous fait envie. Barbecue & Co a sélectionné pour vous quelques fumoirs à froid (vous pouvez également en utiliser certains comme fumoir à chaud): Les barbecook Oskar Les Napoleon Apollo Les fumoirs à froid inox De Buyer Vous aurez également la possibilité de vous équiper de générateurs de fumée froide, qui peuvent être électriques.

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