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Terrine Saumon Poireaux Et Son Cœur Fondant Au Chocolat
Vous vous souvenez de mon crumble de légumes, tellement savoureux que TOUS mes invités repartent invariablement avec la recette lorsque je le mets au menu? Et bien aujourd'hui, j'ai créé pour vous un cocktail explosif de ces deux merveilles et sans grande surprise… Ça dépote mon p'tit pote! Imaginez plutôt: une base fondante et généreuse aux poireaux et aux échalotes, de beaux morceaux de saumon frais assortis de lanières de saumon fumé, le tout surmonté d'un crumble ultra croustillant aux flocons d'avoine et aux amandes et puis d'un zeste de citron vert pour électriser ce joli petit monde... Servi en plat principal, tout juste préparé ou bien réchauffé le lendemain, je peux vous dire que ce crumble-là est tout simplement parfait. Vous l'accompagnerez, comme son copain feuilleté d'une sauce fraîche au yaourt, citron et herbes fraîches comme moi ou bien de ma fameuse sauce magique... Et il n'y aura plus qu'à récolter les louanges de vos convives, ébouis par tant de grâce! Ingrédients Pour 6 personnes Crumble: 50g de petits flocons d'avoine 70g de farine T55 ou T45 (ou farine d'épeautre pour un crumble à IG Bas) 50g de parmesan en poudre ( ou 40g de parmesan + 10g poudre d'amandes) 70g de beurre 1 poignée d'amandes effilées Garniture: 600g de saumon frais ou surgelé et décongelé, poids sans la peau 180g de saumon fumé ( facultatif mais délicieux! )
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750g ou environ 7 blancs de poireaux (on utilise uniquement les blancs et le « vert tendre » ici) Environ 25 / 30g de beurre ( ou margarine sinon mais pas d'huile d'olive) 1 cuillère à soupe de moutarde forte 10 cL ou 100g de crème semi épaisse ( ou épaisse ou liquide selon les placards) entière ou allégée à 15% de MG minimum (voir Note pour les options de remplacement) 1 grosse échalote Ciboulette (fraîche ou surgelée) Le zeste fin d'un citron vert (réalisé avec une microplane idéalement) Sauce d'accompagnement (indispensable! ): - Au yaourt: 2 yaourt à la grecque ou yaourts veloutés + zestes fins de citron + un filet de jus de citron + ciboulette ou de l'aneth ciselée, sel et poivre. Note: on peut éventuellement remplacer la crème par 2 cuillères à soupe de fromage frais de type Saint-Moret ou crème végétale de soja est également possible pour les intolérants au lactose. Préparation Préchauffer le four à 180 °C, mode chaleur tournante si possible. Couper le saumon en gros morceaux et émincer le saumon fumé en lanières.
Cake au yaourt noisettes et chocolat Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine.. Ce Cake au yaourt noisettes et chocolat est le premier que j'ai préparé dans ma nouvelle cuisine. J'ai encore beaucoup à faire, je voulais un gâteau tout simple. Des yaourts maisons, des noisettes, du chocolat et de la cannelle… Voilà un cake qui a été bien apprécié et qui en plus se conserve sans sécher pendant plusieurs jours.. N'oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour voir les articles sur mon blog.. Pour 6 Croquants-Gourmands – 100 g de noisettes – 30 g de beurre – 250 g de yaourt nature – 130 g de sucre vanillé (maison) (1) – 3 œufs – 180 g de farine – 6 g de levure chimique – 1 càc de cannelle en poudre – 80 g de pépites de chocolat 1 moule à cake de 26 cm X 9 tapissé de papier cuisson ou beurré Préchauffage du four à 180°C. Torréfier les noisettes pendant quelques minutes dans une poêle à sec. Les réduire en poudre dans le bol du mixeur. Faire fondre le beurre sans le laisser trop chauffer.
Portions 4 pers Préparation 30 min Cuisson 20 min Difficulté Facile Ingrédients Saumon fumé: 300 g Poireaux: 6 Oeufs de saumon: 150 g Brins d'aneth: 3 Fromage de chèvre frais: 400 g Sel, Poivre Nettoyez les poireaux, coupez-les en trois dans la longueur et en deux dans l'épaisseur. Rincez-les et faites-les cuire à la vapeur 20 min environ. Ecrasez le fromage à la fourchette, salez, poivrez. Tapissez un petit moule à cake de film étirable. Disposez les lanières de poireaux sur le fond et les parois. Recouvrez avec la moitié des tranches de saumon. Répartissez dessus le fromage frais en intercalant les lanières de poireaux et de saumon. Terminez par une couche de saumon et une couche de poireau. Repliez le film alimentaire, tassez légèrement et réservez 12 h au réfrigé bien frais parsemé des œufs de saumon et d'aneth ciselé.
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Bonjour, J'ai retrouvé chez moi pleins de cartes DBZ. Je souhaiterais les vendre mais je n'ai aucune idée des prix. A combien estimeriez vous le tout? J'ai renseigné le nombre de cartes avant chaque photo. Quelques unes sont abimées selon les "collections". Merci. Collection 1: 60 cartes Spoiler [Fermer] Collection 2: 56 cartes Spoiler [Fermer] Collection 3: 38 cartes Spoiler [Fermer] Collection 4: 15 cartes Spoiler [Fermer] Collection 5: 42 cartes Spoiler [Fermer] Collection 6: 46 cartes Spoiler [Fermer] Collection 7: 34 cartes Spoiler [Fermer] Collection 8: 51 cartes Spoiler [Fermer] Autres: 36 cartes Spoiler [Fermer] Je ne suis pas un spécialiste, mais sur l'ensemble de la collection complète qui doit compter environs 350 cartes, je dirais dans les 150€ ou 200€ (voir plus). Prix carte dragon ball z les plus rare disease day. Après par lot c'est possible, mais il faudrait une photo de chaque carte, car certaine pourrait faire monté davantage le prix de vente. Le plus embêtant dans la vente de carte, c'est de justifier l'authenticité de cette dernière.
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Il doit avoir plusieurs versions de ces cartes, chez moi c'est "hero collection DragonBall Z Series part4" il faudrait toute les trouver pour avoir un beau trésor à la fin. Bon bref on va pas s'éterniser la dessus au pire on finira en MP. Essayes de faire les collections Japonaises qui sont meilleures je trouve vu la faible qualité des françaises. Au pire tu vas demander à un marchand qui vend des produits asiatique, des fois ils ont des montagnes de classeurs et ils ont l'air de bien connaître leur histoire, enfin il faut creuser. Pour les magazines de cartes la je ne sais pas il faudrait chercher aussi. Au final je pense que les cartes ont plus grande valeur pour soi car sa rappel des échanges dans la cour de récré et qu'il saurait dommage de les vendre. Prix carte dragon ball z les plus rare earth. 27/06/2004, 18h25 Les "plus récentes" au contour argenté, je vois de quoi tu parles, j'en ai. Ah bah voilà!!! J'ai pris un de mes classeurs et voilà: Oui il y a des Hero Collections Bleu, mais il y en a bien des blanches qui sont différentes (d'ailleurs j'en ai une superbe de Sangoku et Sangohan au palais du Tout Puissant, avant le tournois de Cell.
Pfff... - J'ai aussi des cartes au contour noir avec une belle illustration et le derrière des notes en japonais. - J'en ai que je trouve très belles. Elles sont au contour blanc et le papier-carton de la carte est différent des autres. Je crois que c'est "Hero Collection" celles-là. On vois une séquence en manga avec, en dessous, le nom ou les noms des protagonistes présents.... et plein d'autres. Je vais pas vous faire un portrait de chacune de mes cartes non plus. Tout ça pour vous demander si vous ne connaissez pas de site (hummm HUMMMM DE PREFERENCE EN FRANCAIS... ) où les différentes collections ou éditions seraient indiquées, avec la valeur, la cote de chaque carte. Que je vois lesquelles rechercher en priorité, etc... Ou si vous avez des cartes ou que vous savez quelles collections sont rares, et tout et tout... Pour toute information, je réponds tout de suite aux petits c*** qui ne connaissent rien au sujet que je propose et qui ne seront foutus que de dire "t'as demandé à Dieu? Estimation prix carte Dragon Ball Z sur le forum Collectionneurs - 17-03-2011 20:27:01 - jeuxvideo.com. "