Déchetterie Les Grandes Ventes — Lieu Jaune Mariné Au Basilic Et Citron

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Friday, 2 August 2024

Déchetterie les Grandes Ventes (76) Accueil > Normandie > Seine-Maritime > Les Grandes-Ventes Horaires Jeudi (jeudi de l'Ascension) Fermé Samedi 9h - 12h 14h - 18h Fermé le jeudi de l'Ascension Signaler une erreur Indiquez ci-dessous les horaires complets de Déchetterie les Grandes Ventes pour demander une modification. Vous pouvez mentionner plusieurs horaires et périodes (confinement, vacances, etc, précisez les dates le cas échéant) Ouvert les jours fériés?

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Annuaire Mairie / Normandie / Seine-Maritime / Communauté Bray-Eawy / Les Grandes-Ventes / Déchèterie Annuaire Mairie / Déchèteries / Déchèteries de la Seine-Maritime / Déchèterie des Grandes-Ventes Vous avez besoin de déposer vos encombrants, vos déchets verts et tous déchets recyclables ou non-recyclabes? Voici la seule déchèterie aux Grandes-Ventes disponible sur la commune. Informations Déchèterie Coordonnées Adresse: Zone Artisanale, Orival 76950 Les Grandes Ventes Informations et renseignements: 0890 030 001 Horaires d'ouverture Lundi: 13h30 - 17h30 Mardi: 13h30 - 17h30 Mercredi: 13h30 - 17h30 Jeudi: fermé Vendredi: 13h30 - 17h30 Samedi: 9h - 12h et 13h30 - 17h30 Déchets acceptés Liste des déchets acceptés à la déchetterie.

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Les déchets textiles sont composés de déchets neufs (chutes de production liés à l'industrie textile) ou de chiffons et textiles usagés en provenance des ménages ou des entreprises. Equipements hors d'usage: N. Equipements non électriques et non électroniques hors d'usage. Gros électroménager hors d'usage: N. Le gros électroménager hors d'usage (lave-linge, réfrigérateur... ) fait partie des encombrants. La gestion des encombrants au sein d'une commune est fixé par le maire ou le groupement de collectivités territoriales. Des collects d'encombrants peuvent ainsi exister dans votre commune. Encombrants Ménagers divers: Oui Encombrants divers: aspirateur, poêle à mazout (réservoirs vides), table, chaise, sommier, matelas, armoire démontée, canapé, fauteuil, bureau, commode, radiateur, chaudière démontée, cumulus, ballon d'eau chaude, chauffe-eau, baignoire, bac à douche, vélo, poussette, table à repasser, articles de cuisine... Mobilier hors d'usage: Oui Meubles hors d'usage (armoire, table, commode, lit, chevet, étagère... ) démontés pour optimiser la contenance des bennes en déchetterie.

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Recette Ceviche Lieu Noir Préambule: Le ceviche est une marinade de poissons originaire d'Amérique du Sud. Cette variante au lieu noir vous invite à découvrir des saveurs épicées et généreuses. La recette est accessible aux cuisiniers débutants et demande douze heures de repos. Préparation: 40 min Cuisson: 0 min Total: 40 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes: 500 g de lieu noir sans arêtes 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 oignon rouge 1 citron vert 2 citrons jaunes 1 gousse d'ail 1 tomate 1 / 2 bouillon de légumes 1 c. à soupe de gomasio 1 c. à soupe de coriandre 1 c. à soupe d'huile d'olive Sel Poivre Préparation de la recette Ceviche Lieu Noir étape par étape: 1. Pressez les trois citrons et réservez leur jus. Epluchez l'ail, puis hachez-la finement. 2. Coupez les filets de lieu noir en petits cubes. Mettez-les dans un saladier et ajoutez l'ail ainsi que le jus des citrons. Salez, poivrez. Recouvrez le saladier de film alimentaire et mettez-le au réfrigérateur pour 12 heures de marinade.

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Vous pouvez aussi le congeler et le consommer dans les quatre mois. Comment le cuisiner Le lieu noir est un poisson maigre qui contient peu d'arêtes. Son goût est délicat et plutôt neutre. Vous l'aurez compris, c'est le poisson idéal pour toute la famille! Qu'il soit entier, en filets ou en tronçon, il peut être cuit au four, à la vapeur ou au poché au court-bouillon, grillé, poché, braisé ou frit. Attention, quel que soit le mode de cuisson choisi, sa chair ne supporte pas les cuissons longues. Vous pouvez facilement relever son goût neutre en l'accommodant avec les herbes, épices et aromates de votre choix dans une marinade ou une sauce comme la sauce tartare ou la sauce verte sans oublier un beurre composé toujours excellent avec ce type de poisson. Côté accompagnement, les pommes de terre cuites à la vapeur et le riz basmati sont des valeurs sûres mais une fondue de poireaux ou une purée de patates douces apporteront du caractère à votre plat. Quelques idées recettes à faire avec le lieu noir Adieu poisson pané industriel et bienvenue aux filets de lieu noir panés maison, tellement meilleurs!

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Faisons les présentations Le lieu noir, aussi appelé merluche noir ou églefin noir, est un poisson de mer à chair blanche appartenant à la famille des gadidés, tout comme le cabillaud et le merlan. Il vit principalement dans les eaux profondes de l'Atlantique Nord et dans la mer du Nord où il se déplace en grands bancs, près des côtes ou en pleine mer. Ce poisson prédateur est reconnaissable avec ses trois nageoires dorsales et ses deux nageoires ventrales rapprochées. Son corps mince et allongé est gris foncé, presque noir au niveau du dos et de la tête qu'il a pointue. Son ventre est plus clair avec des reflets argentés. Il possède également une ligne latérale claire, parallèle à son dos. Il peut mesurer jusqu'à 1, 30 mètre de long et peser jusqu'à 14 kg. Son espérance de vie est d'environ 25 ans. Il s'agit d'une espèce de poisson avec un bon état des stocks et qui peut donc être consommée sans crainte. À ne pas confondre avec le lieu jaune! Lieu noir (Pollachius virens) et lieu jaune (Pollachius pollachius), ce n'est pas la même chose!

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Pour découvrir chaque jour de nouvelles recettes, rendez-vous sur France 2 du lundi au vendredi vers 20h35 et sur France 3 les samedis et dimanches vers 18h55. En lire plus Nos idées recettes Découvrez toutes nos recettes à base de lieu noir. Recette Brochettes de la mer courgettes marinade piment Recette Soupe marine au crabe Recette Papillote de lieu noir sur lit de poires Recette Brochettes de la mer mangue sauce satay Votre poissonnier vous propose également Nous cherchons tous l'âme sœur. Chez Grand Frais, soyez sûrs de trouver le partenaire idéal à n'importe quel produit.

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Recettes Recettes faciles Recettes au curry Filet de lieu noir et sa petite sauce au curry Une bonne petite recette pour un soir de semaine où l'on a pas trop le temps de rester derrière les fourneaux. Préparation Faire mariner les filets de poissons quelques heures avec le jus de citron, du persil, 1 cuillère à café de curry, le cube maggi, du sel et du poivre. Faire chauffer un peu d'huile dans une grande poêle et y faire dorer les filets de poissons. Les retirer de la poêle et réserver. Couper l'oignon en fines rondelles et les faire revenir dans la poêle. Ajouter ensuite la crème fraîche et 1 cuillère à café de curry, bien mélanger. Remettre les filets de poissons dans la poêle, baisser le feu et laisser mijoter quelques minutes. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (221g) Calories: 190Kcal Glucides: 8. 1g Lipides: 5. 4g Gras sat. : 0. 7g Protéines: 24. 2g Fibres: 1. 8g Sucre: 2. 1g ProPoints: 5 SmartPoints: 4 Sans lactose Sans fruit à coque Accord vin: Que boire avec?

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Faites-y revenir les oignons, les échalotes et l'ail. Versez-y le vin blanc pour déglacer puis laissez mijoter 2 min. Ajoutez les tomates concassées et laissez cuire 5 min. Versez la crème, le citron, les épices et les herbes ciselées. Mélangez le tout et maintenez au chaud. Pendant ce temps, faites cuire les filets dans une autre poêle avec un filet d'huile d'olive ou à la vapeur selon votre goût. Servez le poisson chaud nappé de sauce. A lire aussi: ⋙ Faut-il laver le poisson avant de le cuire? ⋙ La recette du hot-dog de poisson de Merouan Bounekraf ⋙ L'astuce originale du chef Mory Sacko pour faire cuire du poisson en papillote Articles associés

Attention ne pas abîmer la chair, suivez bien l'arrête principale. Réitérez cette étape de l'autre côté. Si l'étape de lever les filets vous fait peur, vous pouvez acheter vos parts de lieu jaune directement chez le poissonnier. Disposez vos parts de poisson dans un plat. Prélevez le zeste d'un citron et parsemez chaque part. Hachez vos feuilles de basilic et les disposez sur chaque parts. Pressez vos deux citrons et rajoutez le jus à la marinade puis quelques zestes de gingembre (aidez vous d'un zesteur) Laissez mariner votre poisson 1h minimum au frigo. J'ai laissé toute une nuit, le citron va légèrement cuire la chair qui sera embaumé des différentes saveurs. Sortez vos parts du frigo. Faîtes chauffer de l'huile l'olive dans une poêle. L'huile doit être bien chaude! Disposez vos parts côté peau pendant 5min (de chaque côté). Ils doivent être saisis. Salez et poivrez. Dégustez immédiatement avec du riz ou des petits pois qui se marient très bien!