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Wednesday, 17 July 2024
Misez sur la poule, la reine de la poule au riz. Une poule est un poulet plus âgé, à la chair plus douce et plus tendre. Souvenez-vous des dimanches chez grand-mère avec la traditionnelle poule au … De Plus détaillée » POULE AU POT-AU-FEU (FACILE FAçON MAMIE): RECETTE DE... Poule au pot à l'ancienne. Poule au blanc (Poule au pot à la normande) Poule au pot fermière. Poule au pot béarnaise. Poule au pot à l'estragon. Poule au pot citronnée. Crêpes à la façon de Mamie. Poule au pot exotique. Pot au feu de boeuf (façon grand-mère) Pot-au-feu à l'autocuiseur. Pot-au-feu facile au Cookeo. Pot-au … De Plus détaillée » BLANQUETTE DE VEAU FACILE AU COOKEO: RECETTE DE... Coupez la viande en morceaux de taille moyenne puis placez-la dans la cuve du revenir avec le beurre doux jusqu'à ce que les morceaux soient un peu dorés sur le mode « dorer » / 3 … De Plus détaillée » LES MEILLEURES RECETTES COOKEO - Découvrez notre Sélection des Meilleures Recettes Cookeo - Plus de 100 Recettes Simples et Rapides | Volaille | Boeuf | Porc | Légumes | Poisson | Veau | … De Plus détaillée » MOULINEX 25 EN 1 | RECETTE MULTICUISEUR, RECETTES DE...
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Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi. De Revues 5 Temps total 25 minutes Ajoutez le beurre et le parmesan râpé, mélangez et servez sans attendre. Plus détaillée » PAUPIETTE DE VEAU AU COOKEO - RECETTES - CUISINE ACTUELLE Découvrez notre recette facile et rapide de Paupiette de veau au Cookeo sur Cuisine Actuelle! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi. Plus détaillée » POULE AU POT ET SA SAUCE BLANCHE AU COOKEO. - RECETTE PAR... Poule au pot et sa sauce blanche. Un plat de mon enfance, préparé ici au Cookeo.. La recette par Recettes au companion ou … De Plus détaillée » RECETTE POULE AU POT ET RIZ LONG - CUISINE AZ, RECETTES DE... Poule au pot et riz long – Ingrédients de la recette: 1 poule, 200 g de riz long, 30 g de margarine, 30 g de farine, 2 cuillère à soupe de crème fraîche De Plus détaillée » RECETTES DE POULE: RECETTES FACILES DE POULE - RECETTES... Poule. Une viande moins connue que le poulet, tout aussi gourmande mais plus fondante et encore plus traditionnelle?

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Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

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Jan 04 Ingrédients pour 4 personnes 1 poule 2 carottes 2 poireaux 1 oignon 100 ml de vin blanc 300 ml d'eau 1 bouquet garni 200 g de crème fraîche 1 cube de bouillon de volaille 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de maïzena Sel Poivre Préparation Lavez vos poireaux et coupez-les en rondelles. Epluchez les carottes et coupez-les en rondelles. Coupez l'oignon en morceaux. Mode dorer Versez l'huile d'olive dans la cuve et faites dorer la poule. Quand la poule est dorée ajoutez les morceaux d'oignons et faites-les dorer environ 2 mn. Versez ensuite un bouillon composé de 100 ml de vin blanc et 100 ml d'eau. Salez et poivrez selon votre convenance. Cuisson rapide ou cuisson sous pression Programmez 20 mn Au bout de 20 mn ouvrez votre cookeo, ajoutez 200 ml d'eau. Ajoutez les carottes et les poireaux. Ajoutez 200 ml d'eau. Reprogrammez 10 mn de cuisson rapide ou sous pression. Quand la cuisson est terminée réservez la poule dans un plat et coupez-la en morceaux. Ajoutez les cuillères à soupe de crème fraîche dans la cuve.

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Fermez le couvercle et laissez cuire. 3. Pendant ce temps, faites un roux avec la farine et le beurre et faites cuire le riz dans une grande casserole. 4. Quand la cuisson est terminée, ouvrez le Cookeo, testez la cuisson de la poule et ôtez-la de la cuve si elle est assez cuite (remettez en cuisson sous pression le cas échéant). Ajoutez le roux dans la cuve, mélangez à l'aide d'une spatule et versez la crème fraîche. Laissez chauffer et épaissir en mode "dorer". Assaisonnez à votre convenance et ajoutez la poule. Servez avez le riz. Astuces Vous pouvez couper la poule en gros morceaux, une fois cuite, juste avant de la mettre avec le roux dans la cuve. Le service sera alors facilité. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée.
Et pour finir, réalisezla sauce suprême: Faites réduire le reste du bouillon et le passez au chinois. Dans un bol, battez les jaunes d'oeuf avec la crème pour lier la et réservez. Faites un roux blanc avec la farine et le beurre. Ajoutez 4 louches de bouillon, laissez cuire 10 bonnes minutes tout en mélangeant au fouet et rajouter du bouillon selon ce que vous désirez comme quantité de sauces. Liez avec le mélange jaunes d'oeufs et crème et mélangez au fouet sans cessez de remuer. Salez et poivrez sauce est prête. Il ne vous reste plus qu'a servir votre poule avec ses légumes cuits, son riz et sa sauce suprême. (nous n'aimons pas les légumes don nous c'est sans) Servez vos invités, c'est prêt!!!!!!! Bon appétit!!!!!! N'oubliez pas de nettoyer votre cookéo après chaque utilisation.

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