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Ayant passé tous deux plusieurs mois hors de leur contrée favorite sans les produits qui leur redonnaient du baume au cœur, ils ont décidé de créer des box composées de produits artisanaux bretons. Bref, de véritables kits de survie que vous pouvez désormais recevoir chez vous tous les mois! Un calendrier de l'Avent 100% made in Breizh Avec Penn ar Box, vous pourrez découvrir tout au long du mois de décembre (pour les plus patients 😉) 24 bières 33 cl rigoureusement choisies parmi une sélection de brasseries bretonnes, connues et moins connues. Le principe est des plus simples: Commandez vite votre box en ligne sur le site de Penn ar Box. Vous la recevrez à partir du lundi 16 novembre. Si vous habitez dans le Finistère (ou si vous êtes motivé), vous pouvez aussi la récupérer directement sur Brest, dans les locaux de Penn ar Box. Patientez jusqu'au 1 er décembre… Chaque matin, au saut du lit: découvrez quelle surprise vous est réservée. Glissez la bière au frais, attendez l'heure de l'apéritif et dégustez 33 cl de bonheur malté!
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Bref, le rendez-vous a donc été pris chez la Brasserie Uncle, à Étables-sur-Mer dans le 22 pour une journée de brassage placée sous le signe de la crêpe de blé noir, jusque dans l'assiette (car on a mangé dans une super crêperie, c'était top! ). Cette année encore, les tontons brasseurs ont réussi à innover tout en restant dans le thème, en incorporant de vrais morceaux de crêpe au blé noir pendant le brassage. Le résultat: une blonde houblonnée qui sent bon les repas crêpe chez mémé. Rien que pour cette bière unique, vous aurez envie de commander le calendrier de l'Avent 2019, on en est sûr! Le petit plus: un nouveau design Comme on aime le changement, on a revu le design du calendrier cette année, sans pour autant tomber dans le cliché Noël (souvent ringard on peut le dire), avec du rouge, du vert, des sapins, des guirlandes et tout le tralala. À la place, le studio de design graphique nantais BleuNeon a travaillé sur un calendrier au design 100% breton, à l'image des bières qui le composent.
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Prêt à consommer de la bière chaque jour de décembre? Ils sont forts les bretons! Pour braver le froid jusqu'au 25 décembre, Loïz Fily et Julien Kersalé, deux anciens de l'école de commerce de Brest, ont eu l'appétissante idée d'inventer le kit de survie de ta fin d'année, le calendrier de l'avent de bières bretonnes! Après de longs mois de dégustations et de débats houblonnés, ils ont réussi à sélectionné 24 bières provenant exclusivement de 22 brasseries artisanales 100% bretonnes fruit d'une collaboration entre Biè et Penn ar box. Blondes, brunes, rousses, IPA, les bières raviront tous les palais amateurs de saveurs douces, amères, fortes, légères, et même certaines plus originales comme une bière du turfu avec du blé noir dedans! Et si tu pensais te prélasser tranquillement dans le canapé, tu as le droit, mais le calendrier de l'avent est également participatif! Ainsi, un magazine de 20 pages te permet jour après jour de noter la bière et de participer à un grand challenge original.
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Pour le design de l'étiquette de la bière La Bilig, nous avons choisi de jouer avec les formes rondes et texturées, afin de faire un clin dœil à nos chères galettes. Un bleu profond nous rappelle les origines bretonnes de ce sarrazin, et des couleurs chaudes cette bière au doux écrin.
Notre histoire débute en Bretagne durant un mois de novembre, cette grande contrée aux paysages verdoyants et où l'air marin est rafraichissant. Proche de Saint-Brieuc, à Pordic habite Julien, un jeune trentenaire au physique plutôt sportif. Comme tous les matins, il se lève à 5h45, il prend le temps de déjeuner tranquillement tout en regardant les actualités sur son téléphone, sur Facebook il est abonné à plusieurs brasseries locales et à Diboiloré, une jeune entreprise Bretonne créée en septembre 2019 dont l'objectif est de représenter des producteurs locaux et de les aider dans leur développement. Ils ont deux activités, la vente de boissons auprès des particuliers avec un établissement cave & bar à Pordic proche de chez lui et la distribution de boissons auprès des professionnels. Régulièrement, Julien voit les nouveautés sur les différentes boissons locales que la jeune équipe des Diboiloristes proposent et partage sur les réseaux sociaux. Il est ravi de les suivre et de voir qu'ils sont dynamiques.
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