Magret De France | Les Brochettes De Magret De Canard Aux Agrumes - Magret De France — Filtre Écran Anti Reflet Et De Protection Pour Pc Games

Posté le 20 février 2020 Brochettes de pruneaux farcis en habit de Magret Fumé Le panier du marché pour 4 personnes: 24 tranches de Magret Fumé 24 pruneaux dénoyautés 50g de cerneaux de noix 50g de noisettes 1 orange 20g de gingembre frais Sel et poivre concassés 1 sachet de salade mesclun Préparation: Tailler l'orange à vif puis en 24 petits dés. Concasser les noix et les noisettes. Éplucher et tailler finement le gingembre. Ouvrir les pruneaux en portefeuille. Les farcir de gingembre, de noix et de noisettes concassées. Finir avec les dés d'orange. Refermer les pruneaux puis enrouler autour les tranches de Magret Fumé. Les piquer 2 par 2 sur des petites brochettes. Servir 3 brochettes par personne avec une petite salade de mesclun. Découvrez, en vidéo stop motion, la délicieuse recette des brochettes de pruneaux farcis en habit de Magret Fumé. Photo: / CIFOG / ADOCOM-RP Plus de recettes

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OFFRE FÊTES DES MÈRES: -20% SUR LES CARTES CADEAUX Activer un code cadeau Gift Offrir Basket M'abonner Me connecter Burger S'abonner Clock Préparation 40 mn Associer le chèvre frais au magret de canard fumé? C'est le parti pris de Julien Duboué dans cette recette apéritive subtilement assaisonnée de sirop de fleur de sureau. Le mot du chef: « Un jour, au printemps, en recevant des échantillons de chèvre frais, j'ai cherché comment je pourrais associer ce fromage avec du magret fumé. Je me suis dit que des notes florales et légèrement sucrées pourraient faire parfaitement le lien entre la fraîcheur lactée du chèvre et les saveurs musquées du canard. » Partager Partager sur facebook Partager sur Twitter Partager sur Pinterest Partager par mail Envie de découvrir la suite? Accédez en illimité à cette recette et à plus de 6 000 autres recettes de grands chefs, illustrées en vidéos et en pas à pas en souscrivant un abonnement Académie du Goût. Ingrédients (12 pièces) Ouvrir la liste d'ingrédients Taillez la bûche de chèvre frais en rectangles de 3 sur 4, 5 cm.

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Recettes > Brochette de magret de canard fumé façon exotique Recette de Brochette de magret de canard fumé façon exotique Temps total: 15 à 30 minutes Préparation: 20 minutes Cuisson: 0 Difficulté: Facile Recette élaborée par Materne Koestel, Chef Cuisinier de la Maison Edouard Artzner. Pour 4 personnes - 1 mangue - 1/2 ananas - 8 gombos (favultatif) - 4 kumquats - 4 poivrons doux - ½ jus de citron - coco râpé - 4 bouquets de menthe fraîche - 1 fruit de la passion Enfiler sur une brochette des morceaux de mangue, d'ananas, de gombo, de kumquat et de poivron doux. Y disposer les tranches de magret. Faire une salade avec les mêmes ingrédients, arroser de jus de citron, saupoudrer avec un peu de coco râpé, ajouter des petits bouquets de menthe. Couper un fruit de la passion en deux: avec une cuillère disposer un peu de pulpe autour de la brochette. Recherche Inscrivez vous à notre flux RSS: Recevez des mises à jour automatiques dans votre lecteur de nouvelles. S'inscrire ***** CODE PUB = PUB_G *****

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