Feuilleté Au Poisson Et Legumes Frais — Le Kiosque Equeurdreville
50 min Facile Feuilleté au cabillaud à la crème 0 commentaire 1/2 pâte feuilletée 2 filets de cabillaud 30 g de gruyère râpé 6 cl de crème fraîche épaisse 6 brins de ciboulette fraîche 1 jaune d'oeuf pour la dorure sel, poivre au goût 1. Préchauffez le four à 180°C. 2. Déroulez la demi pâte feuilletée sur un plan de travail fariné. 3. Déposez les filets de cabillaud sur la moitié de la pâte. Salez et poivrez les filets de poisson à votre goût. 4. Nettoyez et épongez la ciboulette. Ciselez-la. Gestes techniques Comment ciseler ses herbes? 5. Feuilleté au poisson et legumes pour. Ajoutez sur le dessus des filets de poisson la ciboulette ciselée, le gruyère râpé et la crème fraîche épaisse. 6. Rabattez la moitié de la pâte feuilletée non garnie sur les filets de poisson, en soudant bien les bords avec les doigts. 7. Placez le feuilleté au cabillaud et à la crème sur une plaque de four recouverte de papier cuisson. 8. Badigeonnez le feuilleté de jaune d'oeuf battu, à l'aide d'un pinceau. 9. Enfournez et faites cuire pendant 30 minutes jusqu'à ce que le feuilleté au cabillaud et à la crème soit bien doré.
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Utilisez un couteau économe pour tailler la courgette en longs rubans. chargement... Tous les avis & conseils Nous avons rien modifier 🤩😋c'est trop bon Excellente recette, j'ai gardé les carottes légèrement croquantes mélangées à d'autres légumes (champignons,... ) et cuit 20 minutes au four. J'ai accompagné d'une sauce à l'estragon/échalotes. À refaire! Feuilletées au poisson : nos délicieuses recettes de feuilletées au poisson. Même mon fils de 11ans qui n'est pas fan de poisson s'est régalé. Par contre tout étant déjà précuit à l'intérieur de la pâte à 240 °c 18mn ont suffit à cuire le feuilleté.
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0501808u ac-caen fr Ecole maternelle Léon Blum Mme Viviane Boulanger, directrice Rue Léon Blum - Equeurdreville-Hainneville 50120 Cherbourg-en-Cotentin 02 33 93 93 68 ce. 0500540r ac-caen fr Groupe scolaire Joseph Bocher M. Frédéric Lohier, directeur Impasse Françoise Dolto – Brécourt - Equeurdreville-Hainneville 50120 Cherbourg-en-Cotentin 02 33 03 54 47 ce.