Bouchées Chorizo &Amp; Parmesan
Chris du blog La cuisine facile de chris avec Saumon grillé et crevettes épicées en croûte de sésame les gralettes du blog Les gralettes avec Barres de céréales sesame et flocons d'avoine Corrine du blog Mamou & Co avec Crackers à la tomate et aux graines de sésame Michelle du blog Plaisirs de la maison avec pain maison au four Natly du blog cuisine voozenoo avec Cookies au graines de sésame Isabelle du blog quelques grammes de gourmandise avec Torsades à l'emmental gratiné & aux graines de sésame. Salima du blog c'est Salima qui cuisine avec Montécaos aux graines de sésame Christelle du blog la cuisine de poupoule avec chou vert au sésame au thermomix ou sans Delphine du blog oh la gourmande del avec Crackers aux graines de Sésames et tomates séchées Michèle du blog croquant fondant gourmand avec sa recette: Croustillant de saumon au sésame Julia du blog cooking julia avec Croquants au sésame.
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BOUCHÉES CHORIZO & PARMESAN Des mini-bouchées apéritives express au chorizo et au parmesan... Ingrédients 60 gr de parmesan 3 œufs 100 gr de farine 200 gr de crème fraîche liquide Sel, poivre 60 gr de chorizo doux 1 pincée de Paprika Préparation Dans un récipient fouetter les œufs avec la crème fraiche et le parmesan, ajouter la farine puis le chorizo coupé en petits morceaux. Petites bouchées au chorizo et comté au thermomix ou sans - La cuisine de poupoule. Saler, poivrer et assaisonner avec le paprika. Bien mélanger Verser dans des moules à empreintes et enfourner 15 minutes à 180°C. Remarques Vous pouvez remplacer le parmesan par d'autres fromages râpés...
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Coucou, C'est vendredi et mon petit doigt me dit que vous ne savez pas encore ce que vous allez proposer pour votre apéro? Est-ce que je me trompe? D'ici ce soir vous avez tout le temps de préparer cette recette " mi mousse, mi tardinade " que j'ai choisi de présenter dans de petites bouchées de mon fidèle partenaire Pour rappel le piquillo est un type de poivron produit en Espagne. Il mesure environ 7 cm de long et chez nous on le trouve principalement en bocal en grandes surfaces. Il se prête à de nombreuses recettes bien gourmandes c'est pourquoi j'en ai toujours un pot dans mes placards. Comme j'ai utilisé tout le bocal de piquillos dans cette recette j'ai obtenu une grande quantité de produit fini bien plus qu'il ne m'en fallait pour remplir les 24 bouchées que vous pouvez voir sur les photos. Bouchees aperitives avec chorizo un. S'il vous en reste, se conserve bien 2 jours au frais. Ingrédients: 12 fines coquilles 12 mini tellines 1 bocal de 225 g de piquillos 300 g de chèvre frais 300 g de philadelphia 30 g de chorizo fort 30 g de chorizo doux Sel Préparation: Egoutter les piquillos, enlever la peau du chorizo fort et le couper en 3 ou 4.
Ces petites bouchées sont goûteuses, idéales pour un apéritif sympa... et puis, çà change des cacahuètes! - Ingrédients - Pour 25 à 30 petites bouchées: 50 g de chorizo* 5 ou 6 feuilles de basilic 1 oeuf 1 petite pincée de piment d'Espelette 100 g de farine 1 cc de levure chimique 25 g de crème fraîche épaisse 1 pincée de sel 10 cl de lait 1/2 cs d'huile d'olive 40 g de gruyère râpé * j'utilise du chorizo fort. Adaptez selon votre goût, sachant que la recette contient également du piment d'Espelette. Croissants apéritifs au chorizo - recette facile. Pour moi, c'est juste "comme il faut", accro aux goûts relevés et aux épices que je suis! - Préparation - Débarrassez le chorizo de la peau qui l'entoure et découpez-le en tous petits dés. Dans un saladier, mélangez l'oeuf avec la farine, la crème fraîche, le lait, le sel et la levure. Remuez jusqu'à obtenir une pâte bien lisse. Incorporez enfin les dés de chorizo, le gruyère râpé, les feuilles de basilic hachées et la pincée de piment d'Espelette Préchauffez votre four à 180°. Remplir de pâte au 2/3 des petites caissettes en papier (prenez soin de les fariner légèrement avant), ou dans un moule en silicone.
Couper le chorizo en petits dés. réserver. Bien mélanger les autres ingrédients au fouet ou dans le bol du robot jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse un peu plus épaisse qu'une pâte à crêpe. Ajouter le chorizo, mélanger et ajuster l'assaisonnement. Mettre dans des petites empreintes (1/2 sphères de 3 centimètres de diamètre par exemple). Cuire une quinzaine de minutes ou un peu plus. Tièdes ou froides ces bouchées ont fait merveille avec notre Champagne du samedi soir! Bouchees aperitives avec chorizo pasta. Gâteau de polenta aux fruits Besoin de vous