Confiture Extra Abricot Et Amandes Effilées Au Sucre De Canne - Andresy Confitures

Liste des ingrédients: sucre de canne 53, 3%, abricots, gélifiant: pectines, acidifiant: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique. Analyse des ingrédients: Sans huile de palme Végétalien Végétarien → L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Les égoutter. Placer la bassine à confiture sur feu vif. Amener à ébullition: on voit qu'elle commence à bouillir lorsqu'une mousse commence à se former en surface. Pour la quantité d'abricots et de sucre indiquée ci-dessus, il m'a fallu 20 mn. Quand la confiture commence à bouillir, ajouter le beurre et mélanger. Puis baisser sur feu moyen. Durant la cuisson, remuer régulièrement et surveiller que la confiture ne bout pas trop fort et ne déborde pas. Il ne faut pas écumer. Délicieuse confiture d'abricots au blond de canne, recette facile et rapide - Recette par Recettes au companion ou pas. La mousse disparaitra d'elle-même en cours de route. Lorsque les fruits commencent à se déliter quand on mélange, c'est signe que la cuisson est presque terminée. Utilisez l'assiette à dessert froide mise au frigo, et versez dessus quelques gouttes de confiture à l'aide d'une cuiller. La confiture est cuite lorsqu'elle commence à figer sur l'assiette. Pour la quantité de fruits et de sucre ci-dessus, il m'a fallu 50 mn de cuisson à partir du moment où la confiture était en ébullition, soit 1h10 de cuisson au total. Arrêter le feu sous la bassine.

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-Surveillez bien votre confiture en la mélangeant régulièrement -Mettez une goutte de confiture sur une soucoupe inclinée, si elle se fige en coulant la confiture est prête. -Sortez les pots du four et remplissez les de confiture à l'aide d'une louche, des que le premier pot est plein fermez le avec le couvercle et retournez le (du coté du couvercle). Laissez le ainsi et passez au suivant. -Quand tous les pots sont pleins, laissez les retournés jusqu'à ce qu'ils refroidissent. Recette de confitures d'abricots sucre canne et vanille de la Réunion - Le blog de Anne Chabanelle. Yummy apricot jam Quickly it is still full season apricots, and what better way to extend the pleasure throughout the year as jams. Obviously you can make the amount you want, you just have to divide the weight of apricots for the right amount of sugar.