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Monday, 10 June 2024
Coupez les fruits de la passion en deux et videz-les dans un petit bol (graines et pulpe translucides). Dans une grosse bouteille ou un bocal, mettez les morceaux d'ananas et le fruit de la passion. Videz tout le rhum dans la grosse bouteille et ensuite mettez le sucre. Fendez les gousses de vanille en longueur. Grattez délicatement les graines et mettez-y dans la grosse bouteille. Coupez les gousses en deux et mettez dans la bouille. Fermez la bouteille et secouez-la délicatement pour que les graines de vanille et les fruits se mélangent avec le rhum. Laissez macérer quelques mois. Conseils Astuces: Pour avoir un bon rhum arrangé, macérez minimum 1 an (oui c'est long! ). Prenez des gousses de vanille sèches. Choisissez l'ananas Victoria (très sucré). Macérez à l'abri de la lumière. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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Catégorie: Rhum Arrang Thématique: Fruits exotiques Posté par samshoot + Recettes similaires, variantes... Rhum flambé aux Ananas & Bananes caramélisés 44 Normand Ananas Pomme Poire Vanille... 0. 00/6 Note: 0. 0 /6 ( 0 vote) Ingrédients 2l de Rhum 2 Fruits de la Passion ( Fruits de la passion) 1 Ananas ( Ananas) 2 Mangues ( Mangue) 5 Bananes naines ( Banane) 0, 2l de sirop de Sucre de canne macération: 2 mois Préparation plucher et couper les mangues et l'ananas. Les mettre dans la bouteille ( 3 litres en l'occurrence). Vider les fruits de la passion dedans. plucher et rajouter les bananes Mettre le sirop de sucre et complter avec le rhum... Secouer de temps en temps la 1re semaine et ranger le de cot en attendant. Conseils pour le 1er de ce site j ai deja fait macerer les 2 mangues et les passions dans une petite bouteille d 1L avec 25 ou 30 cl de rhum pendant un mois pour faire un essai.. Voir les commentaires et conseils sur le forum Le site rhum-arrangé vous propose une vraie communaut autour des recettes de rhum arrangé news recettes flavored rum infused rum cocktails sans alcool punch partenaires contacts L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, CONSOMMEZ AVEC MODERATION