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Mélangez bien le tout, salez et poivrez puis versez votre préparation sur votre fond de tarte recouverte de rillettes. N'oubliez pas de déposer le reste de gruyère sur le dessus et direction le four 35 à 45 minutes. Attendez qu'elle soit bien dorée sur le dessus avant de la sortir du four. A déguster avec une bonne salade, un verre de vouvray et le tour est joué!! J'ai réalisé cette recette pour la box des Petites Cocottes. C'est une box culinaire qui cible une région par mois, et bien sûre celle du mois de mai est notre belle région Centre Val de Loire. Du coup, pour offrir, s'offrir ou se faire offrir un abonnement, avec le code JULIE vous aurez 5€ de réduction. LES PETITES COCOTTES - Accueil. Ce code est valable jusqu'au 1er juin. Une jolie idée pour la fête des mères, non? Retrouver ma recette par ici.

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La polyvalence est également un plus indéniable: je passe les appels et les commandes, je réceptionne les colis, je m'occupe de la communication… » Sans oublier la persévérance car l'entrepreneuriat est un parcours semé d'imprévus: « Ne vous laissez pas abattre et avancez! Il faut aussi aimer les gens et le contact humain. » Osez! Malgré son jeune âge, Anne-Sophie Berrebi-Mathieu possède déjà une expérience unique qu'elle n'hésite pas à partager: « Prenez des risques, n'ayez pas peur de l'échec. J'entends souvent des amis dirent qu'ils aimeraient se lancer mais qu'ils ne sont pas prêts à sauter pas. Il est important de bien s'entourer car le soutien des proches et l'accompagnement sont les clés du succès. Entreprendre, c'est la combinaison de tous les possibles. Box les petites cocottes et. C'est pourquoi, n'hésitez pas à vous engager dans les associations d'étudiants, la démarche est très proche de celle de la création d'entreprise: travail en équipe, motiver et engager les membres… C'est très formateur et encore trop peu de filles se lancent à la présidence même si elles sont très présentes dans les bureaux.

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récompensé au concours général agricole, ce produit est fabriqué à base de pâté de campagne auquel on ajoute de l'andouille de « Guéméné » (et ca c'est par chez moi:)); Idéal en apéro accompagné d'un bon vin de Bourgogne. Le concept de cette box mensuelle bien gourmande! Box les petites cocottes photo. Je m'abonne en choisissant l'offre qui me convient 2 Je déguste les produits régionaux livrés le 20 de chaque mois 3 Je profite des meilleurs tarifs sur les produits régionaux Leur mission: Préserver et mettre en valeur le patrimoine culinaire local, un savoir-faire artisanal, et rendre accessible des produits locaux à une large communauté. Et grâce à cette box mensuelle, je voyage à travers la France, découvre des producteurs locaux et fais voyager mes repas en famille! Retrouvez toute leur actualité sur leur page Facebook! Très belle découverte et @ Bientôt…

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Bonjour à tous, Dans les jours à venir je vais vous faire découvrir des recettes qui appartiennent à une région bien précise de France??? J'ai été sollicité par La Box des Petites Cocottes, pour concocter des mets en rapport avec la box qu'ils vont sortir pour le mois de Juin... Aujourd'hui notre alimentation c'est: pizzas, sushis, kebabs, hamburgers et des produits industriels tout droits sortis des supermarchés… Pourquoi? Parce que c'est rapide, peu couteux, et facile d'accès. Qu'en est-il de nos spécialités françaises et des vrais produits régionaux? Par exemple, ça vous dit quelque chose le Baeckeoffe, le pounti, ou la thoionade? Non… parce que ces produits se trouvent difficilement, sont issus d'un véritable savoir-faire local unique et il ne sont fabriqués qu'en petite série! La box des Petites Cocottes - Les box en folies. Idées de produits présents dans une box.. C'est pourquoi Anne Sophie et Gabriel ont créé La Box des Petites Cocottes, la box des petits producteurs et artisans livrée à domicile. Leur vocation? Rendre accessible les produits issus des petites productions, aux curieux et fins gourmets.

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Un plat unique et savoureux, à réchauffer avant de le déguster, qui permettra d'accompagner viandes rouges, volailles, grillades ou poissons. Galette Charentaise à l'Angélique – Biscuiterie de Ré Les produits de la Biscuiterie de Ré ont plusieurs atouts: ils sont originaux, ils sont fabriqués localement, mais surtout ils sont terriblement gourmands. Nous découvrons donc avec cette galette charentaise un biscuit traditionnel de la région confectionné avec des ingrédients locaux et un savoir-faire artisanal. Mais l'originalité de cette galette pur beurre vient de l'ajout de la plante officinale qu'est l'Angélique et qui lui confère un goût unique et encore plus gourmand. Box les petites cocotte de poulet. À déguster simplement couper en morceaux avec le café. Bonbons Caramel – La Coopérative des Producteurs de Sel Quand un producteur de caramel rencontre les sauniers de l'île de Ré, cela donne de délicieux bonbons au caramel et à la fleur de sel. Un mélange sucré-salé qui se marie très bien au palais et qui n'a besoin de rien d'autre pour être déguster.

Tartiné sur des toasts à l'apéritif il fait un super accord avec une bouteille de vin rouge, Syrah de préférence. Rillettes de thon au poivre vert – La Rétaise Initialement poissonnerie spécialisée dans la soupe de poisson au niveau local, la Rétaise a décidé de commercialiser ses soupes via sa propre chaîne de distribution. J'ai testé... La Box des Petites Cocottes !. Dès lors, la marque a étoffé sa gamme pour nous proposer des plats, toujours à base de poissons, mais le plus naturel possible. Dans cette box nous découvrons deux produits du producteur, le premier étant ces rillettes de thon au poivre vert parfaites en tartinable à l'apéritif sur des toasts grillés ou du pain nature. Des rillettes fondantes et moelleuses où l'harmonie entre le poisson et son épice est très bien équilibrée pour nous offrir un palais plein de saveurs. Mojettes au sel de l'Ile de Ré – La Rétaise Le deuxième produit du producteur la Rétaise est une recette authentique de Mojettes au sel de l'Île de Ré. Un plat traditionnel de la Charente à base de haricots lingots et d'un savant mélange de poissons, crustacés et mollusques, le tout relevé par l'unique sel de l'Île de Ré.