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Le rayon des céréales dans les grandes surfaces se révèle souvent être un casse tête. Quelle marque choisir? La composition est-elle correcte? Nous vous proposons une recette de muesli croustillant maison, simple, gourmande et sans sucre ajouté. Son petit goût toasté saura vous séduire! Infos pratiques Temps de préparation 5 minutes Temps de cuisson 30 minutes Nombre de personnes 4 environ Difficulté facile Ingrédients 150 g de flocons d'avoine, 100 g de compote sans sucre ajouté, 50 g d'oléagineux (amandes, noix, noisettes, pécan.. ), 50 g de noix de coco râpée, 1 c. Granola sans sucre ajouté du. à s. d'huile (coco, noisette, olive... ) (facultatif: une poignée de corn flakes nature) Suggestions recettes minceur Le muesli se conserve facilement une semaine. Il se consomme au petit déjeuner ou en en-cas. Vous pouvez personnaliser votre muesli selon vos goûts, fruits secs, cranberries... Les variantes sont multiples. Information: La cuisson nuit aux qualités nutritionnelles des oléagineux, c'est la raison pour laquelle nous les ajoutons après la cuisson.

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de course Ingrédients 240 g Flocons d'avoine 80 g Amandes 80 g Noisettes sans coque 80 g Mélange de graines (courge (tournesol…)) 4 cuil. à soupe Compote de pommes 1 cuil. à soupe Huile neutre 1 pincée Sel Calories = Elevé Étapes de préparation Hachez les noisettes et les amandes. Dans un saladier, mélangez l'ensemble des ingrédients jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène. Étalez le granola sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson ou d'une feuille de silicone. Granola sans sucre ajouté la. Enfournez à 150 °C pendant 20 minutes en prenant soin de mélanger régulièrement. Laissez refroidir votre préparation. Conservez votre granola dans un bocal hermétique. Astuces et conseils pour Granola maison sans sucre Vous pouvez ajouter un peu de chocolat noir haché à votre préparation.

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Pendant ce temps, concasser les amandes et les noisettes. Sur une plaque recouverte de papier cuisson, mélanger les amandes et noisettes concassées avec les flocons d'avoine, la coco râpée et les graines de pavot. Étape 4 Verser le sirop sur le mélange et mélanger soigneusement pour bien enrober les flocons. Recette de Granola sans sucre et sans huile - The Greenquest. Etaler uniformément le mélange sur la plaque et enfourner pendant 40 min à 140°C / th5 Mélanger au milieu de la cuisson. Vous pouvez ajouter des fruits séchés au granola après la cuisson. C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Granola peu sucré

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J'ai remplacé ces ingrédients par de la compote de pommes, qui permet au granola de bien se tenir tout en étant moins riche en matières grasses, sucre et calories que le granola classique. Je mange habituellement cette recette avec du yaourt, du lait de coco, ou nature, tout simplement. Alors n'hésitez pas, et essayez ce granola au four maison qui sera bien plus croustillant, sain et délicieux que sa version du magasin. Vous trouverez à l'intérieur des tas d'ingrédients sains, aucun conservateur, et pas de sucres simples. Muesli croustillant maison sans sucre ajouté. Par ailleurs, le mariage des saveurs des flocons d'avoine cuits, des noix et des fruits secs en petits morceaux croustillants est tout simplement incroyable. Vous pouvez même ajouter de la poudre protéinée de la saveur de votre choix à cette recette pour qu'elle soit plus riche encore en protéines. Sur mon site web, je propose diverses recettes de délicieux granola maison. Mais cette recette est sans doute la plus équilibrée parmi toutes. Après la cuisson, laissez votre granola refroidir sur la plaque de cuisson, afin qu'il puisse mieux durcir.

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Ici des flocons de petit épeautre vont très bien aussi. Vous pouvez choisir les fruits secs que vous préférez ou que vous avez dans vos placards (cajou, pécan, amandes... ) J'ai pris de l'huile de noix mais vous pouvez utiliser de l'huile de noisette, de l'huile d'olive, de coco fondue...

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