Purée De Yuzu: Prospectus Tracteur Renault, 461 | Ebay

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Friday, 26 July 2024

Purée de yuzu: la qualité d'un fruit cueilli à maturité au Japon, le savoir-faire ancestral des artisans-confituriers La Table d'Eugénie. La Purée de yuzu: un best-seller de notre site marchand. Le produit a également le vent en poupe sur les plus belles Tables de France et/ou d'ailleurs! Peu après la pleine saison des yuzu et la cueillette des fruits depuis les coteaux escarpés et/ou en terrasses, sur les montagnes de Kôchi; chefs, cuisiniers ou pâtissiers sont nombreux à nous solliciter par e-mail ou téléphone. "Quand pensez-vous nous régaler de votre fameuse purée de yuzus? " Nishikidôri confie la confection de sa purée de yuzus, recette fameuse et réputée, à l'entreprise artisanale, La Table d'Eugénie. Expert ès Yuzu, le plus grand exportateur européen de ce citron japonais qui fait tourner les têtes de nos Chefs étoilés, lui-même contrôlant le devenir d'une plantation de 3 hectares à Kitagawamura, préfecture de Kôchi, et initiateur de cette recette délicieuse mais à ce jour inégalée; croix-de-bois-croix-de-fer, Olivier Derenne ne dira mot.

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Purées de fruit surgelées Élaborée à partir de jus de Yuzu en provenance d'origines sélectionnées. Voir tous les produits en Agrumes Sans sucre ajouté Sélection La Fruitière Filtrage Profil aromatique DROIT & PUISSANT Purée de Yuzu sans sucre ajouté, d'une grande tenue aromatique, à la bouche explosive et expressive. Agrume japonais de grande classe, fidèlement restitué. L'échelle de Brix Brix / 8 +/- 2 °B Le degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution. Valeurs nutritionnelle pour 100g Énergie Kj 134 Kj Énergie Kcal 32 kcal Matières Grasses g Acides gras Glucides 7 g Sucres 6, 6 g Fibres alimentaires Protéines <0, 5 g Sodium 0, 1 mg Sel pour obtenir la fiche technique de ce produit n'hésitez pas à nous contacter. Contactez-nous

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Poudre d'écorce de yuzu lyophilisée pur fruit, adaptée pour l'aromatisation de vos pâtisseries, glaces, sorbets, crèmes et bavarois. Petite astuce: saupoudrez sur vos assiettes, la poudre de yuzu viendra apporter une touche de couleur tout en aromatisant vos desserts. Le yuzu est depuis quelques années la révélation du monde culinaire. Ce citrus Japonais au goût si particulier est reconnaissable parmi tous les autres citrus du monde entier. Conservation: Stocker et conserver dans un endroit frais et sec à température ambiante (10-25°C). DDM: 12 mois à la date de production Ingrédients: 100% fruit déshydraté Poids net: 100 g

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SKU sélection | Contenu (pesé) | Conditionnement | Prix € (Prix / unité) | (fertilité) Disponibilité | date de durabilité minimale Numéro darticle: 24702 1 kg Pe-shell € 112, 57 * (€ 112, 57 / kg) paquet-achat 6 x 1 kg Pe-shell à chaque € 109, 19 * MAINTENANT DISPONIBLE Jusquà Ø 780 jours à compter de la date dexpédition.? Intensité irrésistible et fraîcheur absolue d`un fruit aux multiples facettes. Yuzu avec son goût aigre rappelant le pamplemousse et surtout la mandarine et le citron vert. Des renseignements supplémentaires sur le produit

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Olivier, partagerez ses impressions et pourrez decouvrir avec lui les futurs produits disponibles chez vous transmettrons en direct le ressenti d?

Qualité sans additif sans colorant sans conservateur Utilisation en Chocolat Cocktail Cuisine Glace Pâtisserie Dans la même catégorie: Cette purée est élaborée à partir des meilleurs yuzu de la préfecture de Kôchi, cueillis à parfaite maturité. Les fruits frais ont été épépinés manuellement et la cuisson se fait de façon artisanale, dans un chaudron dont la capacité n'excède pas 40 kg.

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