Soupe Butternut Panais Lait De Coco / T Shirt En Soie Homme.Com

Tuesday, 2 July 2024

). Vous pouvez aussi remplacer le persil par un peu de coriandre, pour encore plus de saveurs exotiques. De même, pour les Drômois purs souche qui dégustent les ravioles à toutes les sauces (et même pour les non-Drômois d'ailleurs), j'ai remplacé le pop corn par des ravioles frites, c'est très sympa aussi, mais dans ce cas-là je déconseille l'utilisation de la coriandre 😉

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À la maison nous prolongeons le temps des soupes le plus longtemps possible. Tout le monde aime ça alors aucune raison de s'en priver sous prétexte que le calendrier annonce le printemps. Soupe de panais et rutabaga au lait de coco facile et rapide : découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG. Même en été, nous nous régalons avec un plaisir immense d'une soupe au pistou bien chaude, le soir, quand le soleil brûlant a disparu et que les dernières cigales se sont tues. Ou encore de gaspachos glacés, dont la fraîcheur fait merveille en pleine chaleur. Mais nous n'en sommes pas encore là, et restons donc pour aujourd'hui sur un velouté qui allie la douceur hivernale des toutes dernières butternuts à la verdure printanière des pois cassés, le tout relevé agréablement par le curry et le lait de coco. Une recette toute simple, plébiscitée par toute la famille, et qui est déjà revenue plusieurs fois à notre table. Velouté butternut pois cassés curry coco Pour 4 à 6 personnes 1 butternut (environ 900 g) 250 g pois cassés 2 càs bouillon de légumes 1, 5 càs curry en poudre 100 ml lait de coco Couper la butternut en tranches.

Résultat, un velouté délicat et onctueux idéal pour les amateurs de sucré-salé. Le pop corn nous apporte un poil de croquant et un léger gout de noisette en fin de bouche… Franchement, en ce moment on ne demande rien de plus! Pour 4 personnes: 4 à 5 panais (environ 500 g en tout) 1 morceau de courge (environ 600 g une fois épluchée) 1 bel oignon 200 ml de lait de coco Quelques grains de Poivre de Voatsiperifery, à défaut Poivre de Sichuan Sel Persil plat Environ 20 g de Maïs à Pop Corn Une cuillère à soupe d'huile d'arachide Huile de Courge (facultatif) Commencez par éplucher panais et courge. Coupez les légumes en morceaux. Pas la peine de faire dans la dentelle, des morceaux grossiers ça suffit! On n'est pas ici pour faire dans le détail;). En vous aidant d'un pilon, réduisez en poudre votre poivre. Soupe butternut panais lait de coco 21826 htm. Ciselez finement votre oignon et faites-le revenir dans une casserole avec un filet d'huile ou une noisette de beurre. Il doit légèrement colorer (mais pas bruler, juste devenir légèrement doré).

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