Compote De Pommes Biscuitée Pour Lutine Affamée | Recette De Cuisine 238711
En cette période festive, nous vous proposons de faire plus ample connaissance avec différentes traditions Noël à travers le monde. Voici aujourd'hui une tradition qui nous vient du Québec et qui, comme le calendrier de l'Avent, aidera les enfants à patienter jusqu'à Noël en apportant une touche de féerie à chaque matinée. Voici L'histoire du Lutin Farceur N'avez vous jamais remarqué d'étranges empreintes à l'approche de Noël dans vous jardins, autour de vos boîtes aux lettres? Recette biscuit pour lutin saint. Ces traces de pieds appartiendraient aux lutins du Père Noël. Effectivement, après une année bien de labeur, à créer toutes sortes de jouets et cadeaux par milliers pour les enfants sages du monde entier, le Père Noël accorde un mois de vacances à chacun de ces lutins. Et les lutins aiment voyager, épier les familles, vérifier que les enfants sont bien sages et surtout surtout ils adorent par dessus faire des farces. N'avez vous jamais chercher vos clés de voiture, un fruit de votre corbeille n'a-t-il pas disparu?
Recette Biscuit Pour Lutin
Maintenant, à vous de jouer! Nous vous proposons ci-dessous des idées de décor pour vous inspirer. Mais vos gourmands et artisans cuistots auront sans doute d'autres belles idées! Karine Ancelet ©
Recette Biscuit Pour Lutin Saint
La recette des sablés de Noël Il vous faut: 250 g de farine +150 g de beurre mou (doux ou demi-sel)+90 g de sucre en poudre +2 jaunes d'œufs +1 sachet de sucre vanillé +sel Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé et une pincée de sel. Ajoutez le beurre coupé en morceaux et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte à la consistance sablée. Creusez un puits au centre de la pâte et ajoutez un jaune d'œuf. Pétrissez quelques minutes jusqu'à obtenir une pâte non collante. Placez la pâte en boule dans du film alimentaire et mettez 1 h au frais. Préchauffez votre four à 180° (th. Nos recettes de biscuits de Noël. 6). Sortez la pâte, étalez-la et découpez des formes à l'aide d'emporte-pièces de Noël (une étape que vos petits-enfants vont apprécier, pour en trouver c'est par ici). Si vous souhaitez faire des trous pour accrocher des rubans, c'est le moment. Recouvrez la plaque du four de papier cuisson et déposez les biscuits. Badigeonnez avec le jaune d'œuf restant et enfournez pour 8 à 10 min. Pour ne pas risquer la surcuisson, jetez régulièrement un œil à votre plaque de sablés.
Pour 25 biscuits 250 g de farine de blé T80 – 1 cuillère à café de poudre à lever – 1 pincée de sel – 40 g de graines de courge – 100 g d'emmental – 60 g de beurre ou de margarine végétale – 70 g de lait végétal – 1 œuf. Râper le fromage dans un bol. Dans un saladier, verser la farine, la poudre à lever, le sel, les graines de courge et le fromage râpé. Bien mélanger avec les doigts. Incorporer le beurre ou la margarine en morceaux, toujours en émiettant le mélange du bout des doigts. Ajouter enfin l'œuf et le lait. Il faut bien pétrir à la main pour former une boule de pâte. Étaler la pâte sur une feuille de papier cuisson. Elle doit être un peu plus épaisse que le plat de la main. Préchauffer le four sur 180 °C. Découper des cercles avec un petit verre à liqueur, ou bien avec un emporte-pièce. On doit obtenir 20 à 25 petits cercles. Déposer sur une grille recouverte de la feuille de papier cuisson. Recette de Petit lutin (fraise-orange-violette). Enfourner à 180 °C et cuire pendant 20 minutes. Laisser refroidir et conserver dans une boîte hermétique.