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DETAILS CARACTERISTIQUES - En dotation: 1 couvercle en acier inox par cuve. - Top supérieur de forte épaisseur (20/10éme), soudé - Robinet de vidange inferieur pour chaque cuve et bac de vidange (ou filtration) amovible avec bec verseur (utilisation aisée en toute sécurité). Friteuse professionnelle gaz 3 cuves rondes DIAMOND disponible sur Chr Restauration. - Bac supérieure pour les aliments précuits, muni d'un fond perforée permettant l'égouttage - Portes battantes à double parois et isolées - Chauffage par brûleur circulaire en fonte à très haut rendement, chambre de combustion isolée - Cheminée (une pour chaque cuve) d'évacuation pour les gaz de combustion - Vanne thermostatique de type 'SIT' muni d'une sécurité par thermocouple et piezo d'allumage (fini le raccordement électrique! ) - Affichage 'analogique' de la température en façade avant pour chaque cuve - Fabrication en acier inox AISI 304/441 - Conformes aux normes CE en vigueur Marque DIAMOND Poids en kg 230 Rubriques pouvant vous intéresser
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