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Accueil > Je viens en > Découvrez nos producteurs > DOMAINE DE L'AIRIAL Présentation Le Domaine Viticole de l'Airial se trouve à Lagraulet du Gers, dans la magnifique campagne Gasconne. Sur ce terroir de qualité, nous avons la particularité de produire exclusivement des vinaigres de vin et des balsamiques gastronomiques à base de nos raisins issus des cépages locaux. Nos vignes sont cultivées selon les principes de l'agriculture raisonnée, et nos raisins sélectionnés avec soin, ce qui donne des vinaigres naturels d'excellente qualité. Les Producteurs d'Armagnac - Guide du Gers. Nos vinaigres de vins sont produits de façon artisanale, selon la méthode dite d'Orléans, dans le respect d'une tradition séculaire. Nos balsamiques sont élaborés suivant la méthode traditionnelle italienne. Comme pour les grands crus, tous nos vinaigres sont millésimés et vieillis en fûts de bois précieux durant de nombreuses années. C'est pendant cette maturation que le vinaigre s'affine et acquiert l'ensemble de ses arômes, elle lui permet de révéler toutes les saveurs subtiles et exquises du fruit, aboutissant à des produits naturels, sans conservateurs.
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Aire de l'appellation Armagnac Ténarèze Seules peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée Armagnac-Ténarèze les eaux-de-vie de vin élaborées à partir de raisins récoltés dans la zone de production de raisins constituée des communes suivantes: D'une part, dans le Gers l'intégralité des cantons de Montréal, de Valence-sur-Baïse, de Condom et de Vic-Fezensac, ainsi qu'une partie du canton d'Aignan, d'autre part en Lot-et-Garonne tout le canton de Mézin, ainsi que des parties des cantons de Nérac et de Francescas. Les producteurs d'Armagnac Ténarèze Aurian A Condom dans le Gers, Aurian propose une sélection d' Armagnacs vieillis en cave. Producteur armagnac gers en gascogne. 2 Terroirs: Le Bas-Armagnacs et le Ténarèze. Busca-Maniban Le Château du Busca-Maniban est situé au cœur de la Ténarèze. Le domaine de 200 hectares est producteur d'armagnac depuis le milieu du XVIIe siècle. Le château possède deux marques: Marquis de Maniban pour les particuliers et Château du Busca pour les professionnels. Château de Courrejot Le Château de Courrejot à Condom produit l'Apéritif des Menteurs, un mélange d'eau de vie blanche et de pétillant de pomme-cerise, eau de vie blanche et de l'Armagnac millésimé.
Ce domaine familial, d'un vignoble de 35 hectares, est producteur de Vins des Côtes de Gascogne, d'Armagnac, Blanche Armagnac et de Floc de Gascogne. Domaine de Maubert C'est sur les coteaux de Montréal du Gers, au nord ouest du département du Gers, que se situe le Domaine de Maubert. Propose une gamme de vin de pays des côtes de Gascogne, du floc de Gascogne, Blanche de Maubert et des Armagnacs millésimés. Domaine des Cassagnoles Le Domaine des Cassagnoles est situé à Gondrin, où les Cardeillac sont viticulteurs depuis plusieurs siècles. Propose vin blanc, Floc de Gascogne, 4 Haut Armagnac et Blanche. Domaine des Persenades Le Domaine des Persenades, situé à Cazeneuve au cœur de l'Armagnac depuis 1650, s'étend sur 90 ha dont 40 sont plantés en vignes. Armagnac, Floc de Gascogne et liqueurs. CHAMBRE D'AGRICULTURE DU GERS - Trouvez - Armagnac. Domaine du Capitaine Le Domaine du Capitaine se situe en bordure de la rivière la Baïse où il cultive 16 hectares de vigne. commercialisent l'Armagnac Ténarèze, Pruneaux à l'Armagnac et Floc de Gascogne.