Perles De Vinaigre Aux Échalotes La | Serrure À Mentonnet

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Friday, 23 August 2024

Perle de saveurs vinaigre & échalotes - Livraison à domicile | La perle de Marie Jo The store will not work correctly in the case when cookies are disabled. Pinterest Star Twitter Youtube Facebook Facebook Alt Google Alt Close Mastercard Paypal Visa Heart Search Compte Panier Logo Big Logo Icon previous Arrow down Icon next Arrow to the bottom Icon close Circle less Circle more Icon people Icon informations Icon Stars Personne Horloge Toc de chef 7, 00 € 7, 00 € Le pot Découvrez notre sélection de perle de vinaigres et d'échalotes dans sa pellicule d'alginate. Ces perles de vinaigre et d'échalotes sont idéales pour accompagner vos dégustations d'huîtres. Poids Net: 50g. Ajouter à ma wishlist Ces perles de vinaigre et d'échalotes sont idéales pour accompagner vos dégustations d'huîtres. Plus d'information Liste des ingrédients Vinaigre de vin rouge 69% (Vinaigre de vin rouge (sulfites), conservateur bisulte de sodium E222), eau, arôme naturel échalote 0, 7%, épassissant gomme de cellulise, gélifiants cholure de calcium et alginate de sodium, échalote en poudre 0, 16%.

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Perles spécialement conçues pour les huîtres En stock Verrine 50g Prix: 6, 50 € Prix au kilo: 130, 00 € Lot 3 verrines Prix: 18, 90 € Prix au kilo: 126, 00 € Voir plus d'offres Perles de Saveurs Christine Le Tennier Ces jolies perles sont des sphères d'algue gélifiée contenant un cœur liquide saveur vinaigre et échalotes. Ce sont des perles de sauce spécialement conçues pour les huîtres. Une dizaine de perles par huitre, en feront, en les croquant, la sauce et un décor! Également vous pouvez les utiliser pour relever la saveur de vos toasts, sushis, saumon fumé et salades. Une fois le pot ouvert, vous pouvez conserver les perles 2 semaines au réfrigérateur. Retrouvez toutes les perles de saveurs pour toutes vos envies. vinaigre de vin rouge (69%)(vinaigre de vin rouge, conservatuer: bisulfite de sodium E222, eau, arôme naturel échalotte 0. 7%, épaississant: gomme de cellulose, gélifiants: chlorure de calcium, alginate de sodium, échalote en poudre 0. 16%. Contient des sulfites. A découvrir en ce moment Kouign-Amann: le célèbre gâteau breton Succombez à ce délice beurré, une spécialité emblématique de la Bretagne, : le Kouign Amann.

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Les perles de saveur sont des innovations culinaires Christine Le Tennier à la pellicule d'alginate, dérivé de l'algue Kombu. Ces petites sphères gélifiées contiennent un étonnant cœur liquide. Originales, sensuelles et créatives, elles explosent en bouche et libèrent une multitude de saveurs.

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Allergènes: Contient des traces d'œufs et dérivés de sulfites Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g Energie 70 / 293. 08 kcal / kJ Matières grasses 0 g Acides gras saturés Glucides 17, 1 Sucres 16, 6 Protéines Sel 0, 05 A découvrir en ce moment Kouign-Amann: le célèbre gâteau breton Succombez à ce délice beurré, une spécialité emblématique de la Bretagne, : le Kouign Amann. vous propose ce gâteau fabriqué artisanalement par la Maison Georges Larnicol et dans le plus pur respect des traditions. À déguster en dessert, au petit-déjeuner ou à n'importe quel moment de la journée! Idées cadeaux pour la fête des Mères Dimanche 29 mai, c'est la fête de toutes les mamans! Imaginez sa surprise en découvrant votre coffret rempli de gourmandises, de thés, de chocolats ou bien de douceurs salées. Parcourez sans plus attendre notre sélection unique de cadeaux gourmands et trouvez le cadeau qui lui fera plaisir! Les bons rosés pour vos repas d'été Lorsque les bons jours sont là, les bouteilles de rosé s'installent sur nos tables!

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Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml Energie 25kK / 6kcal Matière grasse 0g dont Acides gras saturés 0g Glucides 0. 58g dont Sucres 0g Protéines 0g Sel 0. 03g Comment évaluez vous ce produit? ce produit?

Le + du Chef «L'eau minérale doit être pauvre en calcium (60 mg/l environ). La préparation à "sphérifier" est acide (vinaigre). L'alginate de sodium, insoluble dans les préparations acides, est préalablement solubilisé en 2 temps: d'abord dans l'eau, puis dans le vinaigre. Il est ensuite versé progressivement, ce qui diminue lentement l'acidité de la préparation. Pour le dosage des produits de cette recette, utilisez 2 sachets de lactate de sodium et 1 sachet d'alginate de calcium. » Vous aimerez aussi...

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