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Accueil » Blog » Tout savoir sur la tireuse à bière professionnelle sans CO2 Si vous êtes déjà allé à une bonne fête, vous savez que tout ce dont vous avez besoin est un fût réfrigéré, un robinet de bière et une tasse solo rouge, et vous serez sûr de passer un bon moment. Cependant, dans votre bar chic local, le système est en fait un peu plus compliqué que cela. Le système de gobelet keg-tap-solo fonctionne, mais un bon système de bière comprendra tireuse à bière professionnelle puissante et fiable. Principes de base de la pompe à bière Le but principal de la pompe à bière est de déplacer la bière du fût ou d'un autre récipient vers le robinet. Ceci est une alternative à l'utilisation de la pression de gaz pour déplacer la bière. Au lieu de cela, la pompe utilise une force mécanique pour livrer la bière au robinet. Il est courant de trouver des pompes à bière professionnelles dans les systèmes de canalisation de bière où plus de 35 ou 40 psi sont nécessaires pour créer un débit constant.
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Autant de critères à prendre en compte pour choisir une tireuse à bière professionnelle sans CO2, qui répondra pleinement à vos attentes. Les meilleures tireuses à bière professionnelles sans CO2 sur le marché Certaines tireuses à bière ont la côte sur le marché. Ceci du fait de leurs caractéristiques qui permettent de se démarquer des autres. Toutefois, la meilleure tireuse à bière pro est celle qui répond le mieux à vos préoccupations. Il ne faudrait donc pas choisir une, tout simplement parce que d'autres personnes vous la recommandent. Quoi qu'il en soit les marques Seb et Philips font de bonnes machines à bière. Vous pourriez peut être y trouver votre bonheur, si vous tenez compte de vox besoins spécifiques. A titre illustratif, la tireuse à bière VB310810 de Seb est considérée comme une des plus abordables en termes de prix le marché. Elle est adaptée aux bières de fûts Beertender telles que HEINEKEN et vous sort une boisson à pression constamment fraiche. Les appareils de chez Philips sont quant à eux haut de gamme mais pratique et facile d'utilisation.
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Cela est une excellente idée. Toutefois, il est important que vous puissiez prendre en compte certains critères pour ne pas avoir à regretter votre achat plus tard. Tout d'abord, essayez d'imaginer le genre de tireuse à bière qui vous conviendrait, en fonction de vos besoins et de votre budget. Par exemple, si vous avez un petit budget, vous pourrez vous offrir une tireuse à bière pro d'occasion. Le neuf pourrait ne pas être adapté pour vous. Mais l'argent n'est pas la seule donnée à prendre en compte. La capacité en litre de l'appareil doit aussi être un critère sur lequel baser votre choix. Un appareil dont la capacité est inférieure à votre consommation moyenne ne saurait vous satisfaire. Aussi, étant donné que toutes les machines ne sont pas compatibles avec n'importe quel fût de bière, il faudra choisir une qui s'adapte à votre marque préférée en matière de bière. En fonction des dimensions de votre cuisine, ou restaurant bar, il faudra aussi une tireuse à bière à une taille raisonnable.
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Le CO2 peut être dangereux à des concentrations élevées. Ce risque existe principalement dans les pièces mal ventilées, les équipements de ventilation et / ou de détection sont donc importants.
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Choisissez entre les robinets compensateurs en acier inoxydable ainsi que chromés ou plaqués or Modèles avec différentes longueurs de filetage, le robinet qui correspond à vos besoins. Achetez votre robinet compensateur directement en ligne et faites-vous livrer votre commande commodément à l'adresse de votre choix. Profitez de prix bas et d'une livraison rapide de votre détendeur et d'autres produits liés à votre système de robinet à bière.
La construction spéciale du À l'intérieur, la pression de la bière entrant est réduite avant qu'elle ne sorte du robinet. Appuyez sur la bière avec un robinet compensateur La bière doit être pré-refroidie pour que le distributeur fonctionne comme souhaité avec un robinet compensateur. Idéalement, il doit avoir une température d'environ quatre à six degrés pour le taraudage. Après le taraudage, le débit à travers la vanne de compensation doit d'abord être réglé au niveau le plus élevé. De cette façon, l'air peut être expulsé de la conduite de bière avant le robinet réel. Lorsque cela est fait, vous pouvez réduire le débit et commencer par le robinet de bière. Ajustez le débit de sorte qu'un jet continu et clair s'écoule du robinet de compensation.. Avantages d'un robinet de compensation Le grand avantage de réduire la pression avec un robinet compensateur est, en particulier, que il est extrêmement flexible et peu encombrant. Grâce à son utilisation, le besoin d'une ligne calmante est éliminé, sans avoir à se passer d'un tapotement sans mousse de la bière.