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Cela prendra peut-être plus de temps, mais il en deviendra immanquablement imbuvable. La dégustation du Rhum Arrangé Piment Type de rhum C'est un rhum arrangé au piment. La bouteille Pour ce rhum, j'ai décidé d'utiliser une carafe de circonstance. J'ai failli tuer un ami avec. Je me suis donc dit que la tête de mort était parfaite pour ce rhum arrangé. Degré d'alcool Le rhum utilisé est du Trois rivières blanc à 50°. Il n'y a pas de sucre utilisé pour ce rhum arrangé. Il y a donc de bonnes chances pour que ce rhum arrangé soit également de 50°. Vieillissement Pas de vieillissement pour ce rhum arrangé. La couleur Le piment a tout de même coloré le rhum. Il lui a donné une petite couleur paille assez sympa. Le nez Le est puissant. On ne peut pas se leurrer sur son contenu. Le piment explose au nez et ne laisse de place pour rien d'autre. Il est frais et vraiment puissant. Je dirais que la canne fraîche n'a laisser au nez que sa fraîcheur. C'est impressionnant comme le piment peut prendre le pas sur tous les autres arômes.
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Le rhum arrangé Arhumatic Passion Piment électrise chaleureusement vos papilles à chaque gorgée. Cette nouvelle proposition audacieuse d'Arhumatic mêle la douceur généreuse du fruit de la passion au tempérament de feu du piment oiseau dans un rhum agricole de Guadeloupe. Cet élixir fera palpiter à coup sûr votre cœur, tel l'amour passionné qu'il se plaît à incarner. Description Caractéristiques du rhum arrangé Arhumatic Passion Piment Depuis 2014, la Maison Arhumatic compose des rhums arrangés artisanaux à partir de rhums agricoles de Guadeloupe et d'une sélection minutieuse de fruits frais. Ses atouts charme? Des recettes qui ont pour fil rouge la qualité des produits, ainsi qu'une créativité exceptionnelle qui vous entraîne dans un univers coloré aux multiples saveurs, le tout dans un équilibre aromatique inédit. Le rhum arrangé Arhumatic Passion Piment est le second opus à base de piment oiseau, après le Phœnix. Arhumatic démontre une nouvelle fois qu'elle utilise à bon escient le piquant irrésistible de ce fruit, pas tout à fait comme les autres, noté 8 sur 10 sur l'échelle de Scoville.
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Ingrédients 1 Citron vert 100g Gingembre 1 Piment oiseau séché 160g sirop de cassonade 420g rhum blanc 40° Étapes de macération Préparation Aujourd'hui Retrait du piment 16/06/2022 Vieillissement 16/07/2022 Assaisonnement 31/07/2022 Préparation Mettre le sirop de cassonade à 37% de sucre (100g d'eau + 60g de cassonade) dans une bouteille de 70 cl. Couper le gingembre en tranches fines et de petite section. Ajouter le rhum et le gingembre dans la bouteille. Après 15 à 30 jours, retirer le piment. Laisser macérer. 15 jours avant la dégustation, râper un citron vert et en mettre le zeste dans la bouteille. Galerie d'images Je recherche une autre recette... Laissez-vous tentez aussi par...
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Cette recette a été partagée 0 fois! FACEBOOK GOOGLE 30 Repos 3 mois Facile INGREDIENTS Pour un récipient de 3 litres 2L de rhum blanc 2 poivrons vers avec les graines 2 poivrons rouges avec les graines 2 piment vert 2 piments rouges 2 gousse de vanille Du sirop de cannes ou du Sucre de canne blanc RECETTE Couper grossièrement les légumes avant de les mettre dans le récipients
Catégorie: Rhum Arrang Thématique: Epices Posté par Rhum-STEACK + Recettes similaires, variantes... Rhum flambé aux Ananas & Bananes caramélisés 44 Normand Ananas Pomme Poire Vanille... 3. 50/6 Note: 3. 5 /6 ( 2 votes) Ingrédients 1l du Rhum blanc Pere Labat 59 1 Citron bio bien juteux ( Citron) 2 3 Piments oiseaux 3 morceaux de Gingembre confit gros comme un pouce 1 gousse de Vanille Bourbon 0, 2l de Sucre de canne macération: 4 mois Préparation Couper le citron en quartier et les mettre dans le bocal. Fendre la gousse de vanille en deux. Verser les 20 cl de sucre de canne. Insrer les morceaux de gingembre. Mettre les 3 piments oiseaux et verser le litre de rhum. Retirer les morceaux de gingembre et les piments la fin de la macration. Conseils Inciser les piments oiseaux dans la longueur plusieurs endroits. Oublier la potion l'abri de la lumire durant 4 mois. Ne retirez aucun ingrdients durant la macration. Dans 4 mois votre arme sera prte, vous n'aurez plus qu' la sortir au bon moment du repas!
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