Stades Phénologiques De La Vigne | Coiffeur St Julien De Concelle

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Wednesday, 3 July 2024

27 septembre 2020 à 1 h 27 min Ahmed Envoyez moi s'il vous plaît les différentes stades phénologiques de la vigne Reply

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En revanche, les stades décrits par Baggolini, toujours très répandus dans la pratique, ont été maintenus en correspondance avec l'échelle internationale BBCH. Les photos ont été réalisées dans les vignes expé­ rimentales d'Agroscope ACW à Changins, essentiellement sur les cépages Gamaret et Pinot Noir. Dans le tableau ci-dessous, les sept stades principaux­ de l'échelle BBCH, subdivisés en stades secondaires, ont été retenus pour le codage du développement de la vigne.  Stade 0 Débourrement Stade 1 Développement des feuilles Stade 5 Apparition des inflorescences Stade 6 Floraison Stade 7 Développement des fruits Stade 8 Maturation des baies Stade 9 Sénescence et début de la période de dormance Bibliographie b Baggiolini M., 1952. Les stades repères dans le développement annuel de la vigne et leur utilisation pratique. Revue romande d'Agriculture et d'Arboriculture 8 (1), 4–6. b Eichhorn K. W. & Lorenz H., 1977. Phaenologische Entwicklungsstadien der Rebe. Echelle BBCH colza - Stade cultures - Syngenta. Deutsche Weinbau 1. b Lancashire P. D., Bleiholder H., Van Den Boom T., Langelüddeke P., Stauss R., Weber E. & Witzenberger A., 1991.
On arrivera à la fermeture de la grappe, vers fin Juillet ainsi qu'un changement de couleur des sarments, qui passeront du vert au brun: l'aoûtement. La véraison se déroule durant le mois d'août. Les baies vont se colorer et doubler de volume. La maturation, qui se déroule de septembre à octobre va permettre d'augmenter la teneur en sucre du raisin et de diminuer l'acidité. Lorsque la maturation est optimale, il faut débuter les vendanges. La sève redescend se stocker dans les pieds de vignes pour l'hiver. Les parties vertes n'étant plus alimentées, les feuilles vont se mettre à changer de couleur, pour sécher et tomber lors des premières gelées. Stades phonologiques de la vigne youtube. On repart sur un autre millésime!

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