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La gélatine Briançon est fabriquée exclusivement à partir de peaux de poissons. La gélatine est un addictif naturel qui apporte une tenue, un gélifiant réel, fondant en bouche. Elle améliore la teneur protéique des préparations sans augmenter la valeur calorique, sans apport de sucre ni de graisse. La gélatine développe les arômes et prolonge la conservation. PAIEMENT SÉCURISÉ: SOGENACTIF (3D Secure) SATISFAIT OU REMBOURSÉ: Retour Expéditeur Description Détails du produit Commentaires Sachet de 1kg / A conserver dans un endroit sec à l'abris de l'humidité. Gélatine propre à la consommation humaine. Date limite d'utilisation: 5 ans Ingrédients: gélatine de poisson Référence 120285 Fiche technique Poids 1KG Catégorie Pâtisserie HALAL OUI Vous aimerez aussi gelatines-pectines-et-gelifiants Gélatine 400 feuilles... Les feuilles de Gélatine Bronze bovine vous permettront de réaliser vos bavarois, mousses,... 40, 69 € Prix Pectine NH nappage... Magasin Poubeau vous propose un pot de 200gr de Pectine NH Nappage conditionnée par les... 15, 20 € Gélatine en poudre 200...
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Mais si on sait qu'il y a eu transformation de sa matière première pendant sa fabrication chimique, dans ce cas il n'y a pas d'empêchement à la consommer sans restriction. Il n'y pas, non plus, d'empêchement à ajouter un peu de cette gélatine dans la nourriture si elle s'y dissout même si on doute du fait que cet animal a été égorgé ou non selon la loi musulmane. " ( Code de pratiques pour les musulmans en Occident - page 190 - question n° 178) En conclusion, comme nous avons appris dans la première partie de cet article que dans la fabrication de la gélatine, la matière première d'origine subit deux transformations chimiques (Hydrolyse, puis réaction acido-basique) et que les molécules de la matière d'origine ne subsistent plus dans la matière finale. La gélatine est donc évidemment un produit ayant certainement subi une transformation = Istihàlà. Et comme, les avis de nos deux Ayatoullah considèrent comme rituellement pur le produit d'un Istihàlà, toute gélatine d'origine animale est forcément pak.
* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change. Liste des marques Liste des distributeurs -
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