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Un fournisseur leader dans la distribution de viande de kebab en France Fondée en 1997, la société familiale Mondial Döner Kebab s'impose comme un leader sur le secteur de la distribution de viande de kebab en France. Notre devise? La qualité. Nous fournissons aujourd'hui des milliers de points de vente de kebab. Grossiste alimentaire pour la restauration, nous sélectionnons pour vous le meilleur des broches et des tranches kebab. Défendre un kebab de qualité En broche ou en tranches, toutes nos viandes kebab (poulet, dinde, veau …) sont élaborées à partir des meilleurs morceaux et rigoureusement sélectionnées pour leurs saveurs gustatives afin de vous garantir le meilleur de nos recettes kebab. Rechercher les meilleurs viande kebab prix fabricants et viande kebab prix for french les marchés interactifs sur alibaba.com. Le laboratoire, gage de notre professionnalisme En tant que fournisseur de viande kebab de renom, il est de notre devoir de vous procurer le meilleur. C'est un défi quotidien que nous relevons au sein de nos laboratoires et site de production. Nos outils: des mesures de contrôle strictes régulières de nos ateliers une vérification de l'hygiène et de la qualité bactériologique de nos produits des sites en conformité avec les règles et normes les plus sévères en la matière (HACCP – IFS – BRC) 3 chiffres clés du marché du kebab 360 millions de kebabs sont vendus chaque année dans l'hexagone, ce qui fait de la France le troisième pays le plus consommateur de kebab au monde juste derrière l'Allemagne et la Turquie.
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Vérifiez la qualité de la viande qui compose votre kebab Dans la préparation du kebab, la viande est l'élément le plus important. Par conséquent, la plupart de vos clients se rapprocheront de vous pour sa qualité et le goût qu'elle apporte à votre produit. Rien que pour cette raison, il est primordial de prioriser la qualité de celle-ci. Dans cette logique, vous devez vous assurer de la qualité de la viande en prenant en compte plusieurs aspects. Dans un premier temps, il s'agira d'être attentif à la couleur de la viande que propose chaque fournisseur. Le rouge de celle-ci doit être idéalement plus vif, ce qui est un gage de sa qualité. Elle dépend des divers traitements que subit l'animal depuis son élevage jusqu'à son abattage, en passant par le transport. Les conditions de conservation du produit jouent également un rôle très important. Un grossiste conscient de tous ces détails vous fournira à coup sûr une broche de bonne qualité pour votre restaurant kebab. Fournisseur viande kebab prix de. En dehors de cet aspect, la jutosité, la tendreté et la flaveur de la viande que propose un fournisseur définiront la qualité de celle-ci.
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