Boeuf Au Cari Mijoteuse: Garage Des Flandres – Tourcoing, 72 Rue Croix Rouge (Avis, Adresse Et Numéro De Téléphone)
5 c. à café, gingembre: 1 morceau, oignon vert: 1 botte, langouste: 4 petites, oignon: 6, sel, huile: 4 c. à soupe 4 Personne(s)
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Boeuf Au Cari Mijoteuse Boeuf
2 1/2 lb. (1. 1 kg) boeuf à ragoût en cubes 1/3 tasses (75 ml) farine tout usage 1 c. à soupe (15 ml) huile de cuisson 14 oz (398 ml) ananas broyé, en conserve, égoutté 14 oz (398 ml) sauce tomate, en conserve 14 oz (398 ml) pèches tranchées, en conserve, non égouttées 1 oignon moyen, haché 1/2 tasse (125 ml) raisins secs 1 gousse d'ail, émincée (ou 1/4 c. à thé (1 ml) de poudre d'ail) 1 c. à soupe (15 ml) bouillon de boeuf en poudre 2 c. à thé (10 ml) poudre de cari 1/4 c. à thé (0. 5 ml) poivre 1/8 c. 5 ml) cardamome moulue 1/8 c. Mijoteuse – FODMAP sans compromis. 5 ml) coriandre moulue 1/8 c. 5 ml) cumin moulue Enrober le boeuf de farine. Chauffer l'huile dans une poêle à frire à feu mi-fort. Faire revenir le boeuf jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose. Verser le tout dans une mijoteuse de 3. 5L (3 1/2 pte). Mêler les 12 prochains ingrédients dans un grand bol. Remuer. Verser sur le boeuf. Couvrir. Cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures ou à feu vif pendant 4 à 5 heures. Donne 8 tasses (2 L) La sauce est abondante. À servir sur du riz.
Boeuf Au Cari Mijoteuse Facile
Rectifiez l'assaisonnement et ajoutez du cari, si désiré. Catégories: Plats principaux
Boeuf Au Cari Mijoteuse Recette
Réserver. 2 Éplucher, puis râper les carottes. Réserver. Voir notre technique pour éplucher 3 Éplucher, puis couper les pommes de terre en dés. Réserver. 4 Couper le boeuf en cubes. Réserver. Voir notre technique pour couper 5 Dans une mijoteuse de 5 à 6, 5 L (20 à 26 tasses), mélanger la farine et la poudre de curry. Mijoteuse | Recettes d’ici. Ajouter le boeuf et mélanger pour bien enrober les morceaux. 6 Incorporer les carottes, les pommes de terre, l'ail et le gingembre. 7 Dans un bol moyen, mélanger la pâte de tomates et le bouillon de boeuf. Verser sur la préparation de boeuf. Voir notre technique pour mesurer 8 Couvrir et cuire à basse température pendant 8 à 10 heures, ou à température élevée pendant 4 à 6 heures, ou jusqu'à ce que le boeuf soit tendre et se défasse à la fourchette. 9 Couper les haricots en deux. 10 Incorporer les haricots verts et le lait, couvrir et cuire à température élevée pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres, mais croquants. 11 Couper environ 60 ml (¼ tasse) de coriandre avec des ciseaux, si désiré.
5 calories Glucides: 85. 6 g Cholesterol: 98. 6 mg Graisse: 39. 3 g Matières grasses saturées: 18. 7 g Gras trans: 0 Graisses insaturées: 0 Fibres alimentaires: 2. 5 g Protein: 40. 3 g Sodium: 298. 5 mg Sucres: 3. 5 g Notes Il n'y a pas encore d'avis. Notez cette recette Recettes similaires
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