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Monday, 8 July 2024

≡ Menu Dragées Chocolat Fruits Ingrédients Cake Design Boulangerie Moules Ustensiles Matériel Couteaux Global Couteaux Fêtes MOULE MADELEINE DU PARTAGE Une gourmandise à partager! Moule en fer blanc pour réalisé une madeleine "géante" inventé par Fabrice LE BOURDAT, revisite un grand classique de la pâtissierie à partager en famille ou entre amis. Moule xxl pour 500 g de pâte crue, livré avec la recette. Dénomination (mm) L x lg (mm) Tarif (TTC) Moule à madeleine "géante" 225 x 175 195 x 120 (empreinte) 49. 02 € Moule à madeleine "géante" 49, 02 € Quantité Recommander ce produit à un ami Pour faire découvrir ce produit à un ami, complétez les champs ci-dessous Votre e-mail L'e-mail de votre ami x

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Une gourmandise à partager! Entre souvenirs et gourmandises, la madeleine géante inventée par Fabrice le Bourdat, revisite un grand classique de la pâtisserie française à partager eNFamilles, entre amis... ). Moule XXL (500 g de pâte crue) eNFer blanc. Recette incluse. Réf. A237962 Votre e-mail a bien été envoyé Impossible d'envoyer votre e-mail € 72, 30 TVA incl. Unité Un de ces produits n'est pas valable Description Une gourmandise à partager! Entre souvenirs et gourmandises, la madeleine géante inventée par Fabrice le Bourdat, revisite un grand classique de la pâtisserie française à partager eNFamilles, entre amis... Recette incluse. Cet emballage est recyclable, ce qui signifie qu'il est entièrement recyclable. Caractéristiques Informations sur le produit Intitulé du produit Moule à madeleine du partage_Matfer, Type: Moule, Longueur: 195 mm, Matériau: Fer Marque Matfer Conditionnement Unité Caractéristiques techniques Largeur (mm) 120 mm Type Moule Matériau Fer Emballage recyclable Oui - 100% Longueur (mm) 195 mm

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Vous connaissez peut-être la boulangerie-pâtisserie de Fabrice Le Bourdat « Blé sucré » située 7 rue Antoine Vollon à Paris (métro Ledru-Rollin). Devant le succès de ses madeleines il s'est associé aux éditions Marabout pour publier un livre-coffret intitulé « La madeleine du partage ». Un moule géant et un livret de 15 recettes de madeleines sucrées et salées y sont proposés. Je n'ai pu résister à la tentation: associer un (petit) livre de cuisine et un joli moule… j'ai craqué! Après avoir testé plusieurs recettes je me lance aujourd'hui dans « La madeleine du partage aux quatre-épices ». Vous pouvez bien sûr la réaliser dans de petits moules individuels si vous ne disposez pas du moule géant, vos madeleines seront tout aussi délicieuses. Veillez toutefois à remplir le moule à ras bord pour que la pâte gonfle bien. Si vous utilisez les moules individuels les remplir aux ¾ suffira. Au fil des essais précédents j'ai constaté un souci en qui concerne les indications données pour la cuisson.

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Livres Ebooks & liseuses Nouveautés Coups de cœur Le coup de cœur du moment Fabrice Caro Tu veux pas écrire un roman sérieux? Fabrice Caro qui sort un nouveau roman, c'est toujours une grande joie. Des rires assurés, tout en égratignant notre quotidien, nos habitudes - des sujets un peu sérieux sous couvert d'histoires drôles et décalées. Il s'agira pour Alan d'éviter les potentielles futures petites amies qu'on veut lui présenter, de surveiller la piscine du voisin pendant les vacances, et de trouver LE sujet de ce roman sérieux. Un régal. Yann, libraire Decitre Ecully Tous les coups de coeur Livres à prix réduits Bons plans Papeterie Jeux Reprise de livres Le coffret contient: 1 moule à madeleine unique! (introuvable dans le commerce). Taille du moule 225 x 172. Pour une madeleine royale à partager.... Lire la suite 9, 90 € Neuf Définitivement indisponible Résumé Taille du moule 225 x 172. Pour une madeleine royale à partager. Un livre de 10 recettes pour des madeleines à partager inratables au goût authentique et inimitable.

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Alors que le livre ne l'indique pas, afin d'obtenir une madeleine joliment bosselée il est nécessaire de la réfrigérer au moins 2 heures avant de l'enfourner. Il faut ensuite la cuire 10 mn à four très chaud avant de baisser la température pour suivre les indications de la recette d'origine. Il faut en effet provoquer un choc thermique pour obtenir cette jolie bosse. Les ingrédients 2 œufs 100 g de sucre 40 g de lait froid 125 g de farine (+ un peu pour le moule et les écorces d'oranges) 3 g de poudre quatre-épices ½ sachet de levure chimique 140 g de beurre 80 g d'écorces d'oranges confites coupées en dés Pour le glaçage 120 g de sucre glace 30 g de jus d'orange J'indique les proportions du livre mais je trouve que la moitié suffit. La recette 1. Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. 2. Mélanger les œufs et le sucre puis y ajouter le lait froid. 3. Incorporer au mélange précédent la farine, les épices et la levure. Ajouter enfin le beurre fondu refroidi. 4. Fariner les dés d' écorces d'orange puis les ajouter à la pâte avant de la laisser refroidir la pâte au réfrigérateur pendant deux heures au moins (certains conseillent la nuit entière).

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Garantie légale de conformité - Durée 2 ans (articles L. 217-4 à L. 217-14 du Code de la consommation) La garantie légale de conformité est une garantie contre tous les défauts de conformité existant déjà à la date de livraison du produit. Si l'acheteur particulier constate un défaut de conformité dans les 2 ans qui suivent l'achat, le produit est couvert par la garantie légale de conformité. La garantie légale ne s'applique pas: - dans le cadre d'une vente à destination d'un client professionnel. - si le défaut résulte d'une mauvaise utilisation et / ou de l'ajout de matériaux par l'acheteur et / ou de la transformation du produit par l'acheteur. Garantie légale des vices cachés - Durée 2 ans (articles 1641 à 1649 du Code civil) La garantie s'applique si trois conditions sont réunies: - le défaut doit être caché, c'est-à-dire non apparent lors de l'achat - le défaut existait à la date d'achat - le défaut rend le produit inutilisable ou diminue très fortement son usage. L'acheteur doit agir dans un délai de 2 ans après la découverte du vice et prouver l'existence du défaut.
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