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Ajouter sel, poivre et la truite fumé en petits morceaux. Ajouter les courgettes. Verser la préparation sur la pâte à tarte, parsemer de cheddar préalablement râpé. Faire cuire 30 minutes environ, à four chaud à 175°. Recette de Tarte à la truite fumée. Verdict: Vraiment bonne cette quiche, le cheddar donne un petit goût très agréable. Vous pouvez remplacer la truite par du thon en boite, des lardons de bacon … Se mange chaude, tiède ou froide. Se conserve 3 à 4 jours dans une boite hermétique au réfrigérateur.
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Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Terrine de courgettes à la truite fumée
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Verser cet appareil sur la tarte. Saupoudrer de quelques graines de carvi. - Enfourner à 200°C pendant 25 minutes environ.
Poivrer; pas de sel, il y en a assez avec la truite. * Ajouter les courgettes à l'appareil. * Verser le tout sur la pâte. * Enfourner 30' à 210°. Perso, je préfère les tartes froides. C'est vous qui voyez:)
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