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D'origine médicale durant l'Antiquité, les boissons anisées sont des apéritifs sucrés servis généralement sous le nom de pastis ou anisette. Ils sont obtenus grâce à la macération de plantes tels que l'anis étoilé, l'anis vert ou encore le fenouil dans de l'alcool. La dégustation de cet alcool se fait selon des règles strictes en couplant, en premier lieu, l'anis avec de l'eau dans un verre à pied ou bien un verre ballon; puis dans un second temps en y ajoutant la glace. Verre à absinthe avec. L'absinthe; toute une histoire Saviez vous que l'un des plus célèbres anisés, l'absinthe a été interdite de consommation pendant de nombreuses années? Ce spiritueux à la réputation sulfureuse que l'on surnomme la fée verte fut en effet interdite de 1915 à 1988 car à l'époque on accusait la thuyone, l'une des molécules présente dans l'absinthe de rendre fou et de causer de nombreux dégâts socio-économiques. D'ailleurs Emile Zola décrivait de long en large les méfaits de l'absinthe dans son œuvre l'assommoir. Pour le mode d'emploi, lorsqu'il s'agit de ce breuvage apéritif, il convient d'utiliser une cuillère à absinthe afin d'y déposer un sucre sur lequel l'alcool passera avant de se déverser dans un verre spécifique, le verre à absinthe.
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-Paris, Musée du Quay Branly, 2013 (sous la dir. de Philippe Dagen et Maureen Murphy) (fig. 94 cit. 127). N° isbn 978-2-35744-063-0 Georges Braque 1882-1963 (sous la dir. de Brigitte Leal): Paris, Grand Palais, Galeries nationales, 16 septembre 2013-6 janvier 2014 (itinérance à Houston, The Museum of Fine Arts, 16 février-11 mai 2014 // Bilbao, Museo Guggenheim, 13 juin-21 septembre 2014). - Paris, Editions de la Réunion des Musées Nationaux, 2013 (cit. 85 (oeuvre non exposée)). N° isbn 978-2-7118-6052-4 OTTINGER (Didier) [dir. ]. Verre à absinthe restaurant. - Dictionnaire de l''objet surréaliste. - Paris: Gallimard/Centre Pompidou, 2013 (publié à l''occasion de l''exposition Le surréalisme et l''objet, Paris, Musée national d''art moderne, Centre Pompidou, 30 octobre 2013 - 3 mars 2014) (cit. 210, p. 270-271 et reprod. 270). N° isbn 978-2-84426-636-1 Picasso Sculpture: New York, Museum of Modern Art, 14 septembre 2015-7 février 2016 (sous la dir. d''Ann Temkin et Anne Umland) (cat. n° 22 cit. 15, 16, 71, 79-80, 203, 215, 299 et reprod.
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Il y a les verres et aussi les topettes. De petites bouteilles en verre en forme conique inversée. « Inventée par un bistrotier « la topette », sorte de petite carafe graduée avec des anneaux (ou des traits) permettait par lecture directe de savoir combien de doses avaient été consommé. Ca évitait les allers-retours entre le comptoir et la salle! Verre à absinthe "Absente" - Distilleries et Domaines de Provence. De plus, quand on se sert soi même comme à la maison, on a tendance à consommer plus … » explique le collectionneur Philippe Machet. Les topettes en parfait état avec le bouchon d'origine et des graduations intactes se négocient autour de 100 euros. Un prix qui baisse vite à 25 euros lorsque le bouchon n'est pas d'origine. Le bouchon des topettes éditée par l'absinthe Terminus, avec le coq gaulois sur le couvercle du bocal et la gravure en relief » Absinthe Terminus, la seule bienfaisante » sur le pied, constitue le nec plus ultra en la matière. Photo ci-contre: une topette caractéristique à six anneaux pour mesurer la dose d'absinthe correcte pour un verre.
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Zervos (Christian). - Pablo Picasso, volume 2*, oeuvres de 1906 à 1912, catalogue raisonné. - Paris: Editions Cahiers d''art, 1942 (cat. n° 579) La revue des arts, Paris, 1957, n°6, novembre-décembre (cit. p. 266) La Revue du Louvre et des musées de France [revue], n° 6, Paris, 1966 (cit. 312, 314 et reprod. 312) Hommage à Pablo Picasso: Peintures: Paris, Grand Palais; Dessins, sculptures, céramique, Paris, Petit Palais, [18] novembre 1966-[12] février 1967. - Paris: éd. Réunion des Musées nationaux, 1966 (sous la dir. de Jean Leymarie) (cat. n° 219bis hors catalogue (cat. n° 219 exemplaire commenté par D. H. Kahnweiler, avec image inversée haut/bas)) Penrose (Roland). - The Sculpture of Picasso. - New York, The Museum of Modern Art, 1967 (cit. 20-21 (concerne l''ensemble des exemplaires)) Art International, Lugano, été 1969, vol. XIII, n° 6 (cit. 7-8) Spies (Werner). Verre à absinthe video. - Les sculptures de Picasso. -Lausanne, Clairefontaine, 1971 (cit. 48-51, 142 (pour l''ensemble des exemplaires, cat. n° 36a cit.