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Tuesday, 3 September 2024
Tout savoir à propos du vin Saint-Nicolas-de-Bourgueil La culture de la vigne de Saint Nicolas de Bourgueil remonte sans doute à l'époque romaine, mais c'est autour de l'abbaye de Bourgueil, fondée en 990, que se développa véritablement le vignoble bourgueillois, dont celui de Saint-Nicolas. Le cépage breton y fit son apparition en 1152, grâce à l'union politique de l'Anjou et de l'Aquitaine. L'aire d'appellation épouse les contours de la commune de Saint Nicolas de Bourgueil. Le vignoble est situé aux confins de la Touraine et de l'Anjou, dans le prolongement ouest de celui de Bourgueil, sur la haute terrasse de la rive droite de la Loire. Saint Nicolas de Bourgueil a été consacrée en AOC par un décret du 31 juillet 1937. La superficie de l'appellation Saint Nicolas de Bourgueil atteint les 1. Tarifs vin - Domaine de la Closerie. 000 hectares pour une production annuelle de 56. 000 hectolitres, dont 2% de rosé. L'aire est située en majorité sur une large terrasse d'alluvions anciennes dont les sols profonds sont constitués de sables et de graviers.

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Ils se boivent avec des mets très variés. Ils sont simples à associer. On peut les accompagner de volailles, de porc et de fromage. Saint nicolas de bourgueil 2013 prix 2020. Le fromage de chèvre, spécialité du Val de Loire, se déguste avec du Saint-Nicolas de Bourgueil. Le rosé Saint-Nicolas de Bourgueil reste confidentiel. Rose saumonée, il présente un nez de fruits exotiques tels la mangue et l'ananas et une bouche assez ronde. Il se boit plus frais, à 9°C. Idéal en été, il se boit pourtant tout au long de l'année avec des légumes printaniers, des volailles, des poissons et du fromage de chèvre.

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Accueil Recherche de cote Sur 1 050 ha situés dans l'Indre-et-Loire, l'appellation d'origine contrôlée Saint-Nicolas-de-Bourgueil s'étale autour du village du même nom, à l'extrémité nord-ouest la Touraine, en plein cœur du vignoble ligérien. Reconnue en 1937, cette AOC au climat océanique tempéré dégradé ne permet que la production de vins rouges et rosés secs. Ici, c'est le cabernet franc qui domine l'encépagement, mais l'utilisation du cabernet sauvignon est aussi autorisée par le cahier des charges strict de l'AOC. Les vins de cette zone géographique se présentent sous plusieurs formes. Lorsqu'ils sont élaborés à partir de raisins cultivés sur terrains sableux, ils sont plutôt légers et fruités, tandis que ceux issus des zones plus argilo-calcaires se montrent plus charpentés, avec un meilleur potentiel de garde - d'autant plus s'ils sont passés en fût, ce qui est relativement rare dans la région. Saint nicolas de bourgueil 2013 prix paris. Les vins souples de cette AOC se distinguent par la puissance et l'harmonie de leurs arômes fruités, essentiellement des petits fruits rouges et noirs, cerise, framboise et mûre.

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Il se compose de sable et de graviers, mais aussi d'argile. La superficie de l'appellation Saint-Nicolas de Bourgueil s'élève à 1000 hectares environ. Les vins Saint-Nicolas de Bourgueil Le vignoble Val de Loire commercialise des vins blancs majoritairement. Vins rouges et vins rosés sont produits à parts égales. On trouve aussi une production de vins effervescents. Domaine les Pins 2013 - Saint-nicolas-de-bourgueil - Vin rouge | Guide Hachette des Vins. Les vins Saint-Nicolas de Bourgueil sont des vins rouges et des vins rosés. Le vin rouge est dominant avec plus de 98% de la production. Deux cépages permettent de fabriquer du vin rouge Saint-Nicolas de Bourgueil. Il s'agit du Cabernet Franc et du Cabernet Sauvignon qui est minoritaire, moins de 10% de l'assemblage. Une grande partie de la production des vins rouges Saint-Nicolas de Bourgueil est mono cépage, issue du Cabernet Franc. Le Cabernet Franc est emblématique des vins de Val de Loire et de Touraine pour les appellations Chinon, Saumur et Bourgueil, même si on le retrouve dans le Bordelais ou le Languedoc. Le vin rosé est élaboré avec le Cabernet Franc.

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Ici, c'est le cabernet franc qui domine l'encépagement, mais l'utilisation du cabernet sauvignon est aussi autorisée par le cahier des charges strict de l'AOC. Les vins de cette zone géographique se présentent sous plusieurs formes. Lorsqu'ils sont élaborés à partir de raisins cultivés sur terrains sableux, ils sont plutôt légers et fruités, tandis que ceux issus des zones plus argilo-calcaires se montrent plus charpentés, avec un meilleur potentiel de garde - d'autant plus s'ils sont passés en fût, ce qui est relativement rare dans la région. Domaine Yannick Amirault Saint Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes rouge 2013 | 1jour1vin.com. Les vins souples de cette AOC se distinguent par la puissance et l'harmonie de leurs arômes fruités, essentiellement des petits fruits rouges et noirs, cerise, framboise et mûre. Caractéristiques détaillées Provenance: Professionnel Type de cave: Cave naturelle enterrée TVA récupérable: Oui Caisse bois / Coffret d'origine: Non Capsule Représentative de Droit (CRD): oui Pourcentage alcool: 13% Région: Vallée de la Loire Millesime: 2013 Couleur: Rouge Température de service: 15° Viticulture: Conventionnel Intensité du vin: Classique Arôme dominant du vin: Fruité Occasion de dégustation: Vin de gastronomie Vous constatez un problème sur ce lot?

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Accueil Recherche de cote Saint-Nicolas de Bourgueil Les Mullaudières Amirault Grosbois 2013 (Rouge) Saint-Nicolas de Bourgueil Les Mullaudières Amirault Grosbois Les informations Caractéristiques du domaine & de la cuvée Pays/région: Vallée de la Loire Appellation: Saint-Nicolas de Bourgueil Domaine: Amirault Grosbois Couleur: Rouge Propriétaire: Amirault Grosbois (Domaine) Encépagement: 90% Cabernet franc, 10% Cabernet Sauvignon Viticulture: Biodynamique Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur. La cote en détail du vin Saint-Nicolas de Bourgueil Les Mullaudières Amirault Grosbois 2013 Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format: Bouteille) © S. Saint nicolas de bourgueil 2013 prix et. A. - (cotation / année) 17 € Cote actuelle du millésime 2013 Dernières adjudications du millésime 2013 Historique des adjudications Saint-Nicolas de Bourgueil Les Mullaudières Amirault Grosbois 2013 04/06/2015 10 € Vous possédez un vin identique?

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