Sauce Pour Jambon À L Ananas / Ville Argentine Émission Tv De Nicolas Hulot
Ajoutez le reste d'ingrédients, c'est-à-dire, le vinaigre, le sucre, la farine et une pincée de sel. Mélangez et laissez cuire le tout pendant au moins 25 ou 30 minutes. 3 Une fois passé ce temps, vérifiez que l'ananas est doux et retirez la poêle du feu. Vous pouvez verser la sauce obtenue dans le verre de votre mixeur et bien mélanger, en ajoutant si vous voulez un peu de jus d'ananas. Ceci rendra la sauce plus gouteuse et légère. Battez jusqu'à obtenir un mélange homogène. 4 Chauffez à nouveau la sauce si vous voulez la servir chaude. Sauce à l'ananas pour jambon | Recettes du Québec. Elle accompagnera parfaitement n'importe quelle assiette de viande que vous aurez préparée. Si vous préférez, versez la sauce dans la marmite dans laquelle cuit votre viande pour que celle-ci prenne tout son goût et reste bien imprégnée. Si vous souhaitez lire plus d'articles semblables à Comment faire une sauce à l'ananas, nous vous recommandons de consulter la catégorie Recettes.
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La sauce moutarde douce de pays, la sauce moutarde à l'érable et la sauce moutarde à l'ananas sont quelques recettes de sauce moutarde pour le jambon. Les sauces utilisent des ingrédients tels que la moutarde de Dijon, le sirop d'érable, le vinaigre de cidre de pomme et le jus d'ananas. < /p> Pour préparer la sauce à la moutarde de campagne sucrée, fouettez 1/4 tasse de cassonade emballée et 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme dans un bol jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Incorporer 1/2 tasse de moutarde de Dijon et 1/4 tasse de moutarde de Dijon à gros grains, et assaisonner avec du sel et du poivre au goût. Couvrir et réfrigérer au moins une journée avant de servir. Cette sauce moutarde se marie bien avec le jambon fumé. Sauce pour jambon à l ananas dans. Pour la sauce à la moutarde à l'érable, mélanger 1/2 tasse de moutarde de Dijon et 1/4 tasse de sirop d'érable pur jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Cette sauce se marie bien avec le jambon cuit. Pour faire la sauce moutarde à l'ananas, mélanger 1 cuillère à soupe de sucre et 2 1/4 tasses de jus d'ananas dans une casserole à fond épais, et faire bouillir doucement pendant 12 à 15 minutes en remuant de temps en temps.
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Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques Portions 6 à 8 Temps de cuisson 2 à 3 heures Jambon à l'ananas Vous devez ajouter une date. À sa manière, le jambon à l'ananas est un classique. Notre version est simple, mais il s'en dégage des arômes dont vous nous direz des nouvelles. Ingrédients 1 litre (4 tasses) de jus d'ananas 60 ml (1/4 de tasse) de cassonade 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde sèche 6 clous de girofle 5 ml (1 c. à thé) de poivre en grains 1 jambon d'épaule picnic avec os de 2 kg (4 lb) 1 boîte d'ananas en tranches de 398 ml 1 bâton de cannelle Préparation Préchauffer le four à 160 °C (320 °F). Dans une grande casserole, verser le jus d'ananas. Ajouter la cassonade, la moutarde, les clous de girofle et le poivre. Porter à ébullition et laisser mijoter pendant cinq minutes. Sauce pour jambon à l ananas 2. À l'aide d'un couteau, retirer la couenne et une partie du gras sur le jambon. Faire des entailles à la surface du gras en formant un quadrillé. Déposer le jambon dans une cocotte ou un grand plat de cuisson.
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