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Wednesday, 31 July 2024

"Je finis par m'endormir agrippée au débris d'avion. Quand je me réveille, le jour se lève, j'entends plus personne". Au loin, elle voit la côte, essaie de la "rejoindre" mais "la mer est très agitée", raconte-t-elle, décrivant aussi "le goût de kérosène" qu'elle avait dans la bouche. "Je ne voyais pas comment j'allais m'en sortir. (... ) Je voyais un avion passer au-dessus de moi mais j'étais pas sûre qu'il m'avait repérée. J'ai trouvé le temps très, très long". C'est la pensée de "sa mère", "très protectrice", qui la fait tenir. Elle sera finalement secourue par un bateau après une dizaine d'heures dans l'eau. - "Flashbacks" - Elle s'est alors convaincue que "tout le monde est arrivé" et qu'elle est "la seule à être tombée" de l'avion. C'est "une psychologue, à l'hôpital", qui lui annonce qu'elle est "la seule qu'on a retrouvée". Famille enfance, jeunesse, seniors | Ville de Vincennes. Rapatriée en France, elle reste une vingtaine de jours hospitalisée pour soigner des fractures au niveau de oeil gauche, à la clavicule, au bassin, ainsi que des brûlures aux pieds et un pneumothorax.

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"Je sens l'avion qui commence à descendre et je commence à sentir des turbulences, mais personne ne réagit plus que ça, donc je me dis que ça doit être normal", raconte-t-elle. Puis, "je sens comme une décharge électrique dans tout mon corps", dit-elle. Finistère: trois membres d'une même famille meurent, emportés par une vague. "J'ai un trou noir entre le moment où j'étais assise dans l'avion et le moment où je me retrouve dans l'eau". - "Goût de kérosène" - Serrés sur les bancs de la salle d'audience, plus d'une centaine de parties civiles l'écoutent en silence. Débris de l'avion de la compagnie Yemenia, qui s'est abîmé en mer en 2009 au large des Comores, le 16 septembre 2009 / AFP/Archives Dans les vagues, "en face de moi, je vois trois débris, j'agrippe le plus grand en essayant de monter dessus mais je n'y arrive pas", poursuit Bahia Bakari, les cheveux noirs rassemblés en chignon, en chemise et pantalon blancs. "Je prends conscience de voix qui appellent à l'aide en comorien, je crie mais un peu sans espoir, parce que je réalise bien qu'il n'y a que la mer autour de moi et que je ne vois personne".

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"Ce qui a été très compliqué pour moi, c'est de gérer le deuil de ma mère, j'étais très proche d'elle". Sa voix se brise pour la première fois, elle est submergée par les larmes. "Merci pour votre courage et votre sourire, dans cet exercice très difficile", l'encourage la présidente du tribunal, Sylvie Daunis, avant de lui poser des questions. Accompagnée psychologiquement à l'hôpital, la jeune femme n'a pas été suivie depuis, se confiant à son père. Elle évoque aussi la "communauté comorienne, très solidaire". Vif espace famille mon. Depuis l'ouverture du procès, "il y a plein d'émotions à la fois. C'est un vrai soulagement (mais) c'est très compliqué parce que ça fait remonter des souvenirs", des "flashbacks". Les expertises ont conclu que l'accident était dû à une série d'erreurs de pilotage, écartant l'hypothèse d'un missile, d'une défaillance technique de l'avion et de la foudre. Depuis l'ouverture du procès, le banc des prévenus est vide: aucun représentant de la compagnie n'est présent à cause de la guerre qui fait rage au Yémen, selon la défense.

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Pendant ce temps, couper le blanc de poulet en lanières. Les ajouter à la soupe après les 30 minutes et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes. Faire dorer les noix de cajou à sec, ciseler quelques feuilles de coriandre. Les ajouter juste avant le service avec un trait de jus de citron vert.

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Ajouter les lentilles, puis verser l'eau ou le bouillon, progressivement, en remuant constamment. Porter à ébullition (à feu vif) puis réduire (à feu doux) avant de couvrir partiellement et de laisser mijoter une trentaine de minutes, jusqu'à ce que les lentilles s'attendrissent. Retirer du feu et laisser refroidir légèrement. Réduire en soupe au mixeur et remettre sur feu moyen. Incorporer les tomates et le jus de citron. Laisser mijoter. Assaisonner avant de servir bien chaud. Recette internaute Sabine Vermorel Vos avis Merci pour cette recette très bien expliquée. Pour ma part, n'ayant pas de presse purée j'ai écrasé les pommes de terre à la fourchette, ce qui m'a laissé des morceaux et a empêché la formation de beaux cylindres, j'ai donc fais des gnocchis à la main et moins beaux mais tout de même bon:) Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. Mulligatawny (soupe à l’indienne) – Les filles, à table !. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi

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Baisser le feu et laisser mijoter à mi-couvert 45 min en brassant à quelques reprises. Incorporer le lait de coco et réchauffer quelques minutes. Goûter et rectifier l'assaisonnement. Garnir la soupe de feuilles de coriandre et servir avec des quartiers de lime et, si désiré, du pain naan ou des papadums. Cette recette provient du livre À la soupe

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