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Son origine viendrait d'une légende allemande dans laquelle une femme pauvre, ne pouvant offrir des douceurs à ses enfants, décora des œufs qu'elle cacha dans le jardin. Les enfants, apercevant un lapin, crurent que c'est cet animal qui avait pondu les œufs. Quant aux œufs de Pâques, la tradition remonte, elle, à l'Antiquité, puisque Égyptiens et Romains s'offraient déjà des œufs peints, symboles de vie, au printemps. Lapin en chocolat pâques y. La tradition chrétienne date, elle, du IVe siècle: l'Église interdisant de consommer des œufs durant le carême, ceux-ci étaient conservés pour être décorés et offerts à Pâques. ( Bettina Zanni/cht)
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Cette année encore, les chocolatiers rivalisent de créativité à l'occasion de Pâques, et font vivre une tradition vieille de 3 siècles. AdobeStock Fête religieuse, elle est l'un l'une des 3 plus importantes dans le judaïsme, et la plus importante du christianisme. Toujours fêtée au début du printemps, Pâques correspond peu ou prou au début de la saison des récoltes de plusieurs céréales. La tradition, celle-ci païenne, de peindre des œufs de poules, agrémentés de jolis dessins colorés, s'est développée en parallèle. Au XVIIIème siècle, l'idée de remplir ces œufs de chocolat liquide va germer. Mais ce sont bien des chocolatiers qui créeront les premiers œufs de Pâques, utilisant des moules qui donnent au chocolat la forme souhaitée; animaux de la basse-cour, poissons et autres sculptures à déguster. Une tradition ou des traditions? Lapin en chocolat pâques pdf. En ce qui concerne les chocolats de Pâques, plusieurs traditions s'affrontent: est-ce un lapin (dans la tradition anglophone), un lièvre (dans la tradition germanophone) ou les cloches qui reviennent de Rome (en Italie et en Belgique), qui apportent les œufs de Pâques?
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Peut contenir des traces de fruits à coque, d'arachides, de blé et de soja. - Conservation des chocolats: À conserver entre 12 et 16°C, à l'abri de la lumière. Vous aimerez peut-être aussi… Vous regardez: Chocolat de Pâques – Petits lapins en chocolat au lait x 10 2, 20 € Note 5. 00 sur 5 Ajouter au panier
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Le chocolat industriel peut lui contenir des additifs et colorant: en bouche, s'il est gras et colle au palais, c'est mauvais signe! Mais le problème est avant tout l'ajout de sucre, afin de compenser la saveur amère naturelle du cacao. Sur le même principe que le monde de la mode, les grands noms du chocolat sortent un nouveau concept chaque année. Par exemple, en 2022, Daniel Stoffel propose son « Jurassic Pâques » composé de dinosaures en chocolat, création originale de la marque, assemblage de 3 chocolats « sans colorant ni additifs », et qui serait « travaillée dans les moindres détails. » S'ils ne sont pas ouverts à toutes les bourses, le chocolatier trouvera ses clients à coup sûr: les études les plus récentes montrent que chaque Français mange en moyenne 7 kilos de chocolat par an. Pâques : d'où viennent les oeufs, le lapin et les cloches ?. Yves Junger
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