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Description L'Ail des ours est une plante herbacée vivace européenne qui pousse spontanément en sous-bois et qui appartient à la famille des Amaryllidacées. Il est doté de grandes feuilles étroites qui fleurissent en ombrelles blanches sur la période d'avril à juin. C'est une plante dont l'usage est condimentaire et médicinal. En effet, on consomme le bulbe, les boutons floraux mais aussi les feuilles. Sa récolte s'étale de janvier à octobre. A noter qu'il possède les mêmes propriétés que l'ail cultivé. Extraits: Extrait HYD ALC Origine: France certifications: BIO Afin de produire cet extrait d'ail des ours, nous nous approvisionnons en matière première auprès de collecteurs locaux. Pas d'informations disponibles. La chasse aux morilles. Fiche données sécurité Certificats de labelisation [code_php_fiche_technique] Certificats de pureté et d'origine Pas d'informations disponibles. JAN FEV MAR AVR MAI JUIN JUI AOU SEP OCT NOV DEC Harpagophytum procumbens (Burch. ) Tanacetum parthenium (L. ) Sch. bip.

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Les colonies d'ail des ours peuvent atteindre des tailles impressionnantes... Son aspect L'ail des ours pousse possède de longues feuilles entières (non dentées ou autres) et simples (non composées), très longuement pétiolées (le pétiole est une sorte de « queue » qui prolonge la partie verte de la feuille). Elles sont lancéolées et aiguës au sommet; le pétiole est plat d'un côté et arrondi et de l'autre côté. Bien que poussant en touffes, les feuilles développées sortent individuellement de terre: on peut donc ramasser chaque feuille au « pied » du pétiole, au ras du sol. Feuilles d'ail des ours Les fleurs arrivent environ un mois après la sortie des feuilles, au bout d'un long pédoncule (« tige » plus ou moins longue que peuvent porter les fleurs). Elles sont groupées en ombelles de fleurs blanches, et fructifient ensuite en 3 graines vertes, puis noires. Ail des ours nord pas de calais paris. Fleurs d'ail des ours Toutes les parties de l'ail des ours sont comestibles. L'ail des ours peut se confondre avec plusieurs plantes mortelles, qui peuvent pousser au sein de la colonie.

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eveliotis Co-Admin Messages: 24241 Enregistré le: 01 juil. 2010 02:02 Commune: ROCHEFORT Localisation: Belgique - Namur Sexe: Masculin Génération: 40 ans et plus Passion: Le potager Localisation: Rochefort BELGIQUE Ail des ours (Aillum ursinum) L'ail des ours est actuellement en fin de floraison mais il est encore temps de cueillir les feuilles pour de savoureuses préparations culinaires! Ail ds ours (184. 17 Kio) Vu 3780 fois D'ici quelques semaines nous pourrons récolter les graines pour semer au jardin. Pour les bulbes, il est conseillé d'attendre septembre-octobre. Ail des ours (Aillum ursinum) - Jardins du Nord forum régional site de conseils en jardinage culture potager identification faune et flore, association jardins-du-nord. Vos avis et commentaires sont les bienvenus "Tous les champignons sont comestibles! Certains une fois seulement! " (Coluche) grosminique Semis timide Messages: 52 Enregistré le: 16 juil. 2012 06:45 Commune: Maubray Localisation: Belgique - Hainaut Génération: 30 ans et plus Localisation: Maubray ( Belgique) Re: Ail des ours (Aillum ursinum) Message par grosminique » 30 juil. 2012 14:00 bonjour eveliotis, on peux en trouver dans n'importe quel bois?

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Chapitre 4: Glaner sur le littoral: côte d'Opale, côte picarde, baie de Somme Découvrez l'argousier, l'armoise maritime, l'arroche hastée, l'aster maritime, la betterave maritime, le cakilier maritime, la mousse d'Irlande, la cochléaire, la guimauve, la laitue des mers, l'Obione, l'onagre, la roquette sauvage, la salicorne, la soude maritime. Chapitre 5 Glaner sur les coteaux calcaires du Nord Pas-de-Calais et la Picardie Découvrez: la Primebère officinale, le gaillet jaune, le génévrier, l'Origan… Découvrez enfin les herbes diverses, les champignons du Nord-Pas-de-Calais-Picardie, le conservatoire de bailleul et les parcs et jardins de la région. Un livre incontournable pour les glaneurs que vous pouvez télécharger en cliquant sur le lien ci-dessous:

Retour Résultat(s) correspondant(s) à la recherche: Nord-Pas-de-Calais Fichier d'entreprises B2B Acheter Kompass vous recommande: Festubert - France La société CANLER LECLUSE est spécialisé dans la commercialisation en gros et conditionnement de fruits et légumes frais et en conserve à savoir les fruits secs en gros (pruneaux, abricots, raisins, dattes, amandes, arachides, figues, noix, noisettes & pistaches, enrobés, mélanges, fruits), fru... Voir la page Fournisseur de: Tubercules et rhizomes alimentaires Ail Oignons... Morchies - France SCOREX est un établissement spécialisé dans le domaine de la commercialisation de fruits et légumes frais comme les prunes, les pêches, les pommes, les abricots, les raisins, les carottes, les poireaux, les pommes de terre, les oignons, les melons, poires,....... Echalotes... Merville - France Société spécialisée dans le commerce de fruits et légumes. Ail des ours nord pas de calais de. Grossiste et transports de légumes: pommes de terre, poireaux, brocolis, champignons,... et fruits: pommes, poires, bananes, fraises, fruits exotiques,... pour professionnels des grandes et moyennes surfaces, collectivités et restauration....

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