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Friday, 9 August 2024

Les pommes de terre à chair ferme s'utilisent également pour les plats enfournés, mijotés ou gratinés. Parmi elles, les plus connues sont: La Charlotte: d'origine française, elle est inscrite au Catalogue depuis 1981. Sa chair est jaune et sa peau, jaune également, est fine. Quant à sa forme, elle est allongée et très régulière. Comment la préparer? En salade par exemple, en robe des champs ou en pommes rissolées ou vapeur. En plus de sa saveur inégalable, sa tenue est parfaite à la cuisson. La Belle de Fontenay: elle compte parmi les plus anciennes variétés françaises. Claviforme et régulier, le tubercule présente une chair jaune foncé et une peau jaune. Elle est parfaite en salade et en pommes vapeur grâce à son petit arrière-goût de noisette et à la finesse de sa chair. Notons que la Belle de Fontenay a été inscrite pour la première fois dans le catalogue Vilmorin en 1885 et dans le Catalogue officiel des espèces et variétés végétales en 1935. La Ratte: le tubercule est de petite taille et allongé avec de légères incurvations.

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Le Catalogue Officiel français des espèces et variétés de plantes cultivées est riche de plus de 9 000 variétés pour 190 espèces. Il est de la responsabilité du Ministère chargé de l'Agriculture qui publie au Journal Officiel de la République Française les différents arrêtés relatifs à l'inscription et à la radiation des variétés sur propositions du Comité Technique Permanent de la Sélection des plantes cultivées (CTPS). Le présent catalogue en ligne est la consolidation de l'ensemble des arrêtés. Pour toutes les variétés inscrites au Catalogue vous trouverez ici les arrêtés publiés au Journal Officiel, et en fonction des espèces, la fiche descriptive de la variété, description qui permet de la distinguer des autres variétés, et pour les espèces agricoles les résultats des études de VATE conduites pour l'inscription. POUR EN SAVOIR PLUS SUR LE CATALOGUE consulter les pages inscription des variétés au Catalogue pour chaque grand type de production. Les informations plus générales sont aux pages informations toutes espèces.

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Le 15 décembre 2020, lors de la section CTPS (Comité technique permanent de la sélection des plantes cultivées), trois nouvelles variétés de pommes de terre ont été proposées afin d'être inscrites au catalogue officiel français, sur la liste A. Le groupe d'étude et de contrôle des variétés et des semences (GEVES) a proposé « deux variétés de consommation avec une note environnementale très forte (= 7) » ainsi qu' « une variété féculière double résistante au nématode à kyste ». Il faudra attendre la mise à jour officielle du catalogue pour que leur inscription soit effective. Date de publication: ven. 19 févr. 2021

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Vous pouvez accéder à l'ensemble des règlements techniques, protocoles, résultats des études VATE de toutes les années ICI. Toute variété inscrite sur un Catalogue national est portée au Catalogue commun de l'Union Européenne, et peut ainsi être commercialisée sur le territoire de l'Union Européenne. Le catalogue officiel des variétés de vigne est publié sur le site de FranceAgriMer. Les arbres forestiers sont inscrites sur le registre des matériels de base des matériels forestiers de reproduction publié sur le site du Ministère. Il est également possible que la variété soit une variété ancienne, qui n'est plus inscrite au Catalogue. Il peut également s'agir d'une variété d'une espèce pour laquelle il n'existe pas de Catalogue, comme le sarrazin, le millet, la roquette, le quinoa et toutes les plantes ornementales... Si votre recherche n'aboutit pas, contactez:. En savoir plus: Informations sur l'inscription d'une variété au Catalogue Officiel.

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Elles peuvent être multipliées en France mais ne peuvent être commercialisées qu'en dehors de l'Union Européenne. Des variétés déposées par les sélectionneurs de tous les pays peuvent être étudiées par le GEVES pour une demande d'inscription en France. Les plants introduits dans le réseau d'essais sont soumis aux réglementations phytosanitaires en vigueur. L'inscription est valable pour une période initiale de 10 années, à la fin de laquelle une variété peut être inscrite pour une nouvelle période de 5 ans, ou radiée, selon son importance économique.

4/ Progrès génétique: des effets mesurables? Voici quatre exemples d'amélioration génétique issue de la recherche agronomique et de la sélection variétale. Vigne: des cépages plus résistants au mildiou et à l'oïdium -80%: telle est la baisse du nombre de traitements de produits phytosanitaires que permet l'utilisation de cépages résistants au mildiou et à l'oïdium comparé au nombre de traitements utilisés pour la culture d'autres cépages au niveau national. [Source: OSCAR, a national observatory to support the durable deployment of disease-resistant grapevine cultivars S. Guimier1, F. Delmotte1, a, A. S. Miclot1, F. Fabre1, I. Mazet1, C. Couture1, C. Schneider2 and L. Delière] Du colza sans composé soufré et sans acide érucique La sélection variétale a permis de réduire presque à néant la quantité d'acide érucique et de glucosinolates dans l'huile des colzas cultivés actuellement. L'acide érucique contenu dans le colza est soupçonné causer des maladies cardio-vasculaires. À partir d'une variété canadienne découverte à la fin des années 1960, les obtenteurs ont sélectionné des variétés dépourvues d'acide érucique, dite colza O (pour zéro acide érucique).

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