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La gamme des fumoirs professionnels comporte 2 types de produits: les fumoirs de table adaptés généralement aux tables réfrigérées pour le fumage de petite quantité de poissons, de crustacés, de charcuterie et les fumoirs traditionnels utilisés pour le fumage de jambons, de saucisses, de magrets, de saumons en pièce entière ou en quantité importante. Ces fumoirs fonctionnent par la combustion lente de la sciure de bois, en général bois de chêne, qui permet d'obtenir un goût et des saveurs uniques. Les fumoirs de table peuvent être poser sur des supports inox pour un plus grand confort de travail. Il y a 1 produit. Fumoir a viande professionnel serrurier. Affichage 1-1 de 1 article(s) Fumoir électrique pour aliments Ces fumoirs électriques pour aliments, 1 étage ou 2 étages sont conçus pour le fumage à la sciure de chêne, des jambons entiers... 2 déclinaisons disponibles à partir de Prix de base Prix 575. 00 € HT Prix réduit
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Le pistolet permet de parfumer les aliments mais également des liquides. Le pistolet est livré prêt à marcher avec des échantillons de sciures aux saveurs différentes: La saveur pomme donne à la fumée une saveur plus sucrée, plus douce généralement utilisée pour le jambon, la volaille, le gibier. La saveur bois de Hickory (voisin du noyer) quant à elle, est généralement utilisée pour le bœuf fumé, le gibier et le porc. Fumoir professionnel : A quoi sert-il ? - Guide Matériel Horeca. Fonctionne avec des piles. Fumoir professionnel de 1 niveau idéal pour cuire et donner un goût particulier à une viande. Surface de cuisson: 400 x 600 mm Puissance: 0, 25 kW - Voltage:230 V Dimensions: L 715 x P 415 x H 230 mm Poids: 16 Kg Fumoir professionnel 2 niveaux parfait pour cuire des viandes tout en leur conférant un goût particulier et savoureux. Surface de cuisson: 400 x 600 mm (+ 340 x 545 mm) Puissance: 0, 25 kW - Voltage: 230 V Dimensions: L 715 x P 415 x H 360 mm Poids: 21 Kg Availability: 999 In Stock • Alimentation: 230/1/T • Grille de cuisson: 400 x 600 mm • Puissance: 250 W -20% Availability: 998 In Stock • Grille de cuisson: supérieure 545 x 345 mm / inférieure 600 x 400 mm • Puissance: 250 W
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Ce fuselage est compatible avec toutes les mécaniques hélicos 450 du marché à savoir: Excellium 450 A2Pro Trex 450 (Se, XL, Sa, Pro) ainsi que tous ses clônes... Dragonus 450 (Plus, Performance, Elite et Pro) Mini titan HDX 450... La mise en place et le changement de la batterie se font par une trappe ventilée accessible sous l'hélico, tout a été prévu pour un accés facile. La photo ci-dessus montre un Trex 450 Pro monté dans le fuselage du Bell 230. jeudi 16 juillet 2009 HELICOS - A2PRO Par Patrick Modélisme le jeudi 16 juillet 2009, 16:45 - Hélicos Les nouveaux hélicoptères A2pro maquettes sont arrivés. Du classe 300 au 480, ils sont livrés montés, peints et décorés, dans une belle valise alu de transport. Fuselage pour raptor 50 cent. A voir absolument au magasin! Livré avec fuselage en fibre de verre peint et assemblé. Mécanique Excellium pré-montée. Malette de transport aluminium. Diamètre rotor principal: de 500 mm à 810 mm Poids en ordre de vol: environ 600gr à 1kg700 Necessite moteur, controleur, servos, gyro, radio, accus jeudi 10 janvier 2008 NOUVEAUX FUSELAGES POUR T-REX 450 Par Patrick Modélisme le jeudi 10 janvier 2008, 06:33 - Hélicos EC 135 et Agusta a109 pour mecanique type 450 en stock au prix de 99.