Salade De Pépinette – Maison À Louer Buzet Sur Tarn
Préparation: Préparer les Pépinettes en réhydratation à froid la veille: Verser les pépinettes dans un bac gastro. Ajouter l'eau à température ambiante puis 2g de sel et un filet d'huile d'olive (4cl). Mélanger, couvrir et placer au frais pendant 12 à 13 heures. Le lendemain, découper les concombres en dés, émincer les oignons finement, puis ciseler la menthe. Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, la moutarde et le jus de citron. Assaisonner. Ajouter aux pâtes, les concombres, les oignons rouges, la menthe et la sauce. SALADE DE PEPINETTES AU FENOUIL - le blog bencuisine. Rectifier l'assaisonnement puis remuer le tout avant de servir.
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5 mars 2014 3 05 / 03 / mars / 2014 08:44 Faire cuire 200 g de pépinettes. Faire refroidir. Ajoutez 4 saucisses knacki coupées en rondelles 1 boîte de coeurs de palmier émincés Assaisonnez avec de la mayonnaise au curry ou de l'huile d'olive. Published by béné - dans SANS VIANDE
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