Porc A La Mexicaine, Maison, Studio Et Appartement À Vendre Ou À Louer En France | Immobilier.Notaires.Fr

27 Rue De L Amiral Mouchez 75013 Paris
Tuesday, 16 July 2024

Ils sont magnifiques.! - makiace Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 6 votes) 13 Commentaires 142 Temps de préparation: 2h Temps de cuisson: 15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 2 personnes): 2 côtes de porc, des épices mexicaines, huile d'olives, Vous pouvez faire votre épice vous même: un peu de poivron rouge haché, un peu d'oignons haché, un pincée de piment doux, une pincée de coriande, un peu de graine de sésame, une pincée de cumin, un peu d'origan, un peu de persil. Préparation: 2 À 3 heures avant de cuire: Badigeonner les côtes de porc avec l'huile d'olive et les épices mexicaines. Les mettre dans une assiette et couvrir d'un film plastique. Faire cuire à la poële, doucement. Porc a la mexicaine letra. Servir quand elles cuitent à votre goût. Publié par Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer 142 Invité, Invité et 140 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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Laisser mijoter durant 1 heure.

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Par Communauté 750g Un goût épicé et crèmeux à la fois et d'un raffinement... En peu de temps! Ingrédients (4 personnes) Préparation 1 Faire revenir les escalopes de porc sur les deux coté saler et poivrer au goût. 2 Déposer les escaloppes cote à cote dans un plat allant au four. 3 Etendre la sauce salsa uniformément sur les escalopes. 4 Ensuite étendre également la crème sure par dessus la salsa. 5 Parsemer le tout de fromage cheddar fort pour recouvrir complètement la préparation. Porc a la mexicaine pelicula completa. 6 Mettre au four préchauffé à 180°C durant environ 15 à 20 min et faire gratiner pour que le fromage soit doré. 7 Servir soit avec du riz ou encore des pommes de terre pilées accompagnées d'une salade verte. Conseils Je conseille d'utiliser une salsa moyenne et non forte. Commentaires Idées de recettes La recette du porc à la mexicaine Vidéo suggérée

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Cuire sur une plancha chaude 5 à 6 minutes de chaque côté Servir avec une bière Desperado

Dans une grande poêle antiadhésive, sur feu moyen-vif, mettre 2 c. à soupe de liquide de cuisson et l'oignon cuit. Ajouter la moitié du porc effiloché dans la poêle chaude et cuire jusqu'à ce que le porc soit légèrement croustillant à l'extérieur, de 4 à 6 minutes. Répéter avec le reste du porc, en ajoutant du liquide de cuisson au besoin. Servir immédiatement avec le riz vert aux fines herbes et la crème mexicaine. Garnir de quartiers d'avocat. Variante au four Préchauffer le four à 160 ºC (325 ºF). Enrober le porc du mélange d'épices et le déposer dans une casserole allant au four. Recette de Côtes de porc à la mexicaine. Ajouter la cannelle, la feuille de laurier, l'oignon et l'ail, couvrir et cuire au four pendant 4 heures. Poursuivre la recette selon les indications. À lire aussi: 3 salsas mexicaines

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