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le 20 juin 2019 • Version PDF: Difficulté: Facile Préparation: 20 min Ingrédients pour 4 personnes 4 saucisses de Francfort 2 pommes vertes Granny Smith 2 Tomates 150 g d'emmental 1 citron 2 cuil à soupe d'huile d'olive Sel Poivre Préparation: Rincez les tomates et coupez-les en cubes et les mettre dans un saladier. Coupez les saucisses en rondelles et ajoutez-les aux tomates. Salade saucisse francfort aux. Coupez l'emmental en petits dés et placez-le aussi dans le saladier. Couvrir le saladier et mettre au frais jusqu'au moment de servir Juste avant de passer à table, épluchez les pommes, coupez-les en deux, ôtez le coeur et les pé les pommes en petits cubes et arrosez-les d'un bon filet de citron Mettre les cubes de pommes dans le fond des assiettes et ajouter par dessus le reste de préparation (saucisse/tomates/emmental)salé, poivré, puis arrosez de jus de citron et d'une cuil à soupe d'huile d'olive par assiette A table!! Bon appétit à toutes & tous!! Catégories: Entrées froides, Salades composées Tags: citron, Composée, emmental, entrée, entrée froide, Francfort, froide, huile, huile d'olive, Olive, poivre, salade, salade composée, saucisse, saucisse de Francfort, sel, tomate, tomates
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Ce n'est que partie remise. Un monument à la gloire de notre sauce verte est même érigé dans le quartier d'Oberrad à Francfort. Il existe également une association de protection de la sauce verte, qui veille à préserver le savoir-faire local et la tradition. La légende raconte aussi que la mère de Goethe la cuisinait déjà... mais Goethe, qui a cité de nombreux plats qu'il dégustait, n'en a jamais fait mention... A Francfort, la plus ancienne recette de la sauce verte date de 1850. Vous l'avez compris, à Francfort, on voit la vie en vert et la sauce verte n'a pas encore révélé tous ses secrets! Où la déguster: dans chaque restaurant de Francfort, c'est un incontournable. Salade saucisse francfort au. Demander une "Frankfurter grüne Sosse", c'est le plat classique végétarien: sauce verte, oeufs durs et pommes de terre cuites à l'eau (pour la version plus légère) ou sautées, ou un "Frankfurter Schnitzel", une escalope panée acompagnée de sauce verte et pommes de terre sautées. Sur le pouce: dans le marché couvert Kleinmarkthalle, vous pouvez acheter des portions de sauce verte prête à manger.
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Comme toutes les charcuteries, sa consommation ne doit être qu'occasionnelle. Variétés La saucisse cocktail est la version miniature de la saucisse de Francfort. Elle mesure entre 3 et 8 cm et se prépare plutôt en apéritif. Associations de saveurs
Recettes Recette de salades Salade de saucisses Salade de lentilles aux saucisses de montbéliard. (4 votes), (28) Plat facile 40 min 184 kcal Ingrédients: 300 g de lentilles vertes 2 saucisses de Montbéliard 1 cuillère à soupe de petits oignons au vinaigre 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne 1 cu... Que faire avec l'épaule de porc? (8 votes) L'épaule de porc est composée de plusieurs parties: la palette, la noix de hachage et le jambonneau. Ces parties sont réputées pour confectionner des tas de recettes gourmandes... Salade saucisse francfort des. Savourez! Salade de spaguettis aux saucisses (3 votes), (1), (12) Plat facile 12 min 15 min Ingrédients: spaghettis saucisses de Strasbourg 1 échalote 1 tomate petits pois cuits 1 boîte de thon 2 oeufs durs hachés sauce pita... Salade de lentilles, saucisses, tomates, emmental. (2 votes), (18) Plat facile 42 min 526 kcal Ingrédients: * 150 gr de lentilles brunes * 4 saucisses de porc ( knacky) ou de volaille * quelques tomates cerises * 6 petites pommes de terre * quelques dés d'em...
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