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DR Destiné à la cuisine conviviale en plein air, Le Gooker est un four à bois à placer à l'extérieur de la maison sur une terrasse ou dans un jardin. Four à bois gooker egg. Fabriqué entièrement en France par la Fonderie de Niederbronn, une entreprise alsacienne fondée en 1769, l'appareil confère aux plats une saveur de feu de bois, et contrairement au barbecue, « jamais les jus de viande et graisses ne tombent sur le feu, et jamais la flamme ne touche les aliments », précise Luc Maurin, directeur général de la fonderie. Doté d'un braséro amovible sur roulettes, ce four gastronomique au feu de bois permet une grande variété de cuisson: grill, plancha, pizza, fumoir, pain, tarte flambée alsacienne, … Le GookBook, un livre de recettes, donnera des idées supplémentaires. Le Gooker a été récompensé par la médaille d'or du Concours Lépine lors de la Foire de Paris. Il est peu consommateur en bois, « 4 ou 5 bûches fines de 40 cm suffisent pour faire monter la température du four à 200°C en 5 minutes, c'est plus rapide que mon four électrique », compare Luc Maurin.
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Cette machine multifonction va vous permettre de libérer vos inspirations culinaires. Ses accessoires permettent de varier entre un grill, un barbecue, une plancha, un braséro, un four à issez libre cours à votre imagination! Ce concept complet et innovant va vous permettre d'utiliser la machine durant les 4 saisons. Il sera alors possible de cuisiner 365 jours par an, en extérieur, des recettes diverses et variées du monde entier. Le Gooker, le four-grill au feu de bois - Daniel Paysage. Grâce à sa cuisson au feu de bois, profitez d'une cuisson qui révèle les saveurs. Le Gooker invente un mode de cuisson original pour toutes les grillades: parfaitement saisies, un goût idéal de la cuisine au feu de bois, un fumet supplémentaire des jus qui s'évaporent et aucun risque de flambées soudaines. De plus, les flammes ne sont jamais en contact avec les aliments grâce à la lèche frite intermédiaire, vous pourrez alors profiter d'une cuisson saine. Les avantages du Gooker: Une cuisson saine, au feu de bois Un appareil multifonction Une fonte émaillée de grande qualité Une machine polyvalente 100% made in France Quelles sont les caractéristiques techniques du Gooker?
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Le Gooker réinvente une nouvelle manière de cuisiner! Découvrez ce four grill gastronomique au feu de bois unique en son genre et profitez-en pleinement dès l'arrivée des beaux jours! En terrasse ou dans votre jardin, partagez de bons repas savoureux en famille et avec vos amis! Le Gooker, four d’extérieur au feu de bois | Maison et Énergie. Vos grillades, poissons, pizzas ou même tartes flambées, ne laisseront personne indifférent! Laissez libre cours à votre créativité culinaire Les soirées barbecue, c'est un vrai plaisir… Ces moments de partage et de convivialité sont essentiels à un été réussi! Alors cette année, faites-vous encore plus plaisir et équipez-vous avec un four grill gastronomique au feu de bois! Le Gooker, issu de l'ancienne fonderie de Dietrich vous propose de découvrir le tout premier four à bois gastronomique d'extérieur, multifonctions. Grâce à une conception unique, le modèle Magic ARM System vous permettra de sublimer les goûts et les saveurs, en cuisinant autrement. II offre de nombreux avantages tels que la régulation précise de la température de cuisson, idéal pour réussir tous vos plats!
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Profitez et augmentez votre plaisir gustatif Profitez du plaisir du 100% bois, la cuisson qui révèle les saveurs! Le Gooker invente un mode de cuisson original pour toutes les grillades: parfaitement saisies, un goût idéal de la cuisine au feu de bois, un fumet supplémentaire des jus qui s'évaporent et aucun risque de flambées soudaines. De plus, les flammes ne sont jamais en contact avec les aliments grâce à la lèchefrite intermédiaire, vous pourrez alors profiter d'une cuisine saine. Four à bois gooker quotes. La température est parfaitement maitrisée grâce à la chambre de cuisson étanche, en fonte émaillée, qui permet de régler la température très précisément en jouant sur les arrivées d'air. Il y a également un phénomène de chaleur tournante naturelle qui se crée: la clé d'une cuisson réussie! Ainsi vous pourrez profiter pleinement de votre moment en famille ou entre amis en laissant vos plats cuire en pleine confiance. Un appareil polyvalent Grâce au wok du Gooker, vous pouvez cuisiner des paëllas, des poêlés de légumes croquants ou des mets asiatiques selon vos envies!
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La plancha Le Gooker*: Le bas du four, le brasero sur roulette, se sépare du haut et devient ainsi un produit à part entière. Ce braséro peut également accueillir une plancha en inox. La table Le Gooker*: L'ensemble est constitué du brasero plancha et de 2 tables en "L". Les deux tables sont sur roulettes, et viennent autour du brasero pour constituer une table de repas pouvant accueillir jusqu'à 8 personnes. Le brasero lounge Le Gooker*: Cette nouveauté Le Gooker allie gastronomie et détente. Grâce au bras rotatif, le braséro peut se transformer en plancha ou en grill! *En fonction des modèles, les accessoires ne sont pas fournis avec le four. Il y a t-il des accessoires spécifiques? Le stick: Il permet la manipulation du MAS et des accessoires. La pelle à pizza: Pour vous aider à enfourner vos pizzas ou autres pâtisseries. Le Gooker - plaisir au jardin - Espaces Paysagers. La plancha à saumon: Permet la cuisson des filets de poisson à la scandinave (verticalement). Le rack anneau: Permet de ranger l'anneau et le couvercle Le wok: Votre allié parfait pour les cuisines espagnoles ou asiatiques.
Grâce au livre de recettes qui l'accompagne, le Gookbook, permet également de préparer des pizzas et du pain au bon goût du feu de bois, mais aussi de cuisiner des woks. Après 18 mois, de test, ce four au feu de bois révolutionnaire vient tout juste d'être commercialisé le trouverez auprès d'un réseau de distributeurs agréés en 3 versions et 4 coloris à assortir à votre mobilier d'extérieur. Avec son design épuré et ses multiples fonctionnalités, le Gooker s'annonce donc comme la tendance de l'été pour des moments de convivialité en famille ou entre amis.
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