Nos Plateaux Repas Prestige | Tout &Amp; Bon | Migros Bienne Emploi Et De Stage

Thursday, 22 August 2024

Gamme Prestige €€€€ Nos plateaux repas haut-de-gamme: la sélection "Prestige" La pause déjeuner au travail vous semble monotone? Vous aspirez à plus de gourmandises et d'éclats, sans perdre de temps à vous déplacer dans un restaurant? Votre traiteur en entreprise Tout&Bon exauce vos vœux, en vous proposant une gamme de plateaux repas prestige. Avec des menus équilibrés, nous marions aux plaisirs des papilles des moments de partage au bureau. Alors, découvrez tout de suite notre choix de plateaux repas traiteur de prestige confectionnés avec des produits de qualité et en quantité! Le Vénéré Duo de saumon, riz de Camargue, concombres, fèves Le Légendaire Tataki de boeuf, riz de Camargue, sauce Korma, légumes rôtis Boeuf L'Éloquent Carpaccio de boeuf Charolais, burrata et légumes marinés Boeuf Le menu Épicurien: votre coup de coeur de notre gamme plateaux repas Notre menu plateau repas Épicurien est un véritable appel au voyage et à la détente. Dégustez quelques crevettes grises à la sauce tzatziki en entrée, avant de plonger couteau et fourchette dans une assiette de la mer avec trio de saumon.

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La nouvelle tendance est aujourd'hui à la commande de plateaux repas. En effet, ils contiennent des entrées, des plats et des desserts adaptés à tous, selon que soit végétarien, halal ou que l'on adopte un régime alimentaire normal. Mais de quoi se compose un plateau repas haut de gamme? Un plateau repas haut de gamme pour tous Certains événements comme les mariages, les repas d'affaires ou les cocktails dinatoires demandent un traiteur de luxe apte à préparer des plats raffinés. En effet, ces plateaux repas peuvent s'adapter à tous grâce au raffinement et à la subtilité des plats gourmands. Plats chauds, froids, sucrés ou salés. Une large gamme de produits seront proposés: Des crevettes, du caviar, du veau, du magret de canard, du foie-gras, du cabillaud, des petits mignardises… Lire également: Comment déclarer le salaire d'une nounou? Les meilleures recettes de plateaux repas Tartines de chèvre au jambon fumé et miel Il vous faudra pour cette recette: 4 tranches de pain 4 tranches de jambon fumé; Une buche de chèvre; 2 cuillères à café de miel.

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> quelle est la proportion de légumes utilisés dans les plateaux repas? si un plateaux repas contient en majorité des féculents, cela voudra tout simplement dire que vous avez été facturé essentiellement pour du packaging! > d'où provient le pain? Est-il pétrit et cuit sur place pas des artisans boulangers? ou c'est un pain décongelé et passé au four comme très souvent….? d'où proviennent les pâtisseries? sont-elles « fines » ou sont-elles de simples verrines, des moelleux, … De nombreux plateaux repas luxe, enfin… soit disant « luxe » utilisent du pain et des pâtisseries surgelés! > est-ce que l'on vous propose de très nombreux menus? Un traiteur de plateaux repas luxe qui propose une myriade de plats et de menus, c'est comme dans les restaurants, plus il y a des plats, plus l'on se rapproche d'une cuisine industrialisée faite à partir de produits congelés. > demandez la catégorie ou la photo des couverts utilisés dans les plateaux repas luxe > les plateaux repas haut de gamme sont-ils composés uniquement de plats fait maison?

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Préchauffez le four à 180° et découpez les tranches de pain en deux. Dans un bol en parallèle, écrasez le chèvre frais et découpez les tranches de jambon en grands morceaux. Etalez-en sur chaque pain et mettez-y du chèvre. Sur le dessus, ajoutez quelques morceaux de jambon puis mettez au four 10 minutes. Avant la fin de la cuisson, arrosez d'un filet de miel et savourez. C'est le panier repas à Lyon parfait! La nécessité d'acheter des accessoires anti ondes Petite tarte à la mousse de saumon et aux crevettes Vous devez prévoir pour cette recette 350g de saumon fumé; Une boite de mascarpone; 20 crevettes roses; 1 concombre et un jus de citron; 6 tranches de pain de mie; 45g de beurre. Tout d'abord, préchauffez le four à 200°C. Préparez vos fonds de tartelettes en écrasant des tranches de pain de mie pour les affiner. Ensuite foncez les moules et mettez-y votre préparation en enfournant durant 10 minutes. Laissez refroidir avant de démouler. Coupez le saumon en morceaux et mettez dans le robot à mixe avec du mascarpone et du jus de citron.

Ces dernières peuvent d'ailleurs être passées en fonction d'un menu qui change avec les saisons. Tous les autres détails sont pris en charge par le traiteur qui vous fournit un service complet. Il ne fait donc aucun doute que les plateaux-repas constituent la solution haut de gamme pour l'alimentation en milieu professionnel.

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