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Découvrez notre gamme de café italien Les cafés italiens sont des cafés torréfiés de façon poussée (temps de cuisson du café entre 20 et 40 minutes). Ce type de torréfaction permet d'accroître l'intensité du café, de développer du corps, de la rondeur, de la longueur en bouche et de l'amertume. La torréfaction poussée est très répandue en Italie: elle est à l'origine du fameux espresso à l'italienne! Un café italien est adapté aux amateurs de cafés corsés ou de cafés forts. Généralement, il est conseillé de le gouter avec du 100% arabica. De nombreux cafés italiens sont disponibles sur cette page: cafés en grains, cafés moulus, capsules compatibles Nespresso et dosettes ESE. Pour découvrir d'autres types de nos meilleurs cafés, retrouvez notre vaste gamme de café en grain et moulu. 1er spécialiste café en ligne dès 100 capsules/dosettes Notre sélection de 5 cafés italiens! Mélange Arabica/Robusta Torréfaction italienne 1, 250kg (5x250 grammes) Emballez votre achat dans notre pochon cadeau pour 2€ seulement!
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Mon café, c'est le meilleur café du monde! vous assnent les publicités des grandes marques et mme certains sites de vente en lignes spécialisés: quelle modestie! En effet, si un vigneron vous disait qu'il prépare le meilleur vin du monde, vous lui répondriez que vous en aimez plusieurs, selon la saison, le type de repas, votre envie du moment... Et bien avec le café, c'est exactement la mme chose! Il existe plus de 40 pays producteurs de café, plusieurs terroirs de café par pays et donc autant d'armes différents et variés. Un café en grains du Guatemala (onctueux et fruité) n'aura pas les mmes armes qu'un puissant café en grains des Indes Malabar (sauvage et racé) et encore moins celui d'un corsé café en grains italien Ristretto (puissant et corsé); totalement l'opposé de la douceur fruité d'un café en grains Ethiopie Moka Sidamo. Quel café est le meilleur me demandez-vous? Nous sommes l pour vous guider au travers des nombreuses informations délivrées mais c'est l'amateur de café que vous tes, de répondre cette question existentielle!
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Torréfaction italienne 1Kg Arabica/Robusta Notes florales Torréfaction italienne 250 grammes 100% Arabica (Blend 12 grands crus dont le Jamaïque Blue Mountain) Notes de fleurs d'oranger, oranges confites, amandes grillées Torréfaction italienne 250 grammes 80% Arabica/ 20% Robusta Torréfaction italienne Notes légèrement fruitées puis épicées 500 g TORRÉFACTION FONCÉE (Italienne) Arabica/Robusta Notes épicées 500g 9 €90 0 €16 /tasse 19 €80 /kg 100% Arabica Guatemala Notes fruitées Torréfaction italienne 250 grammes 9 €80 0 €31 /tasse 39 €20 /kg De quoi s'agit-il?
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